Anda sedang mencari ide resep nasi kebuli daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Video singkat berisi tutorial memasak NASI KEBULI DAGING SAPI MAGIC COM full penjelasan Valid oleh CHEF Salma !
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi kebuli daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi:
- Siapkan 400 gr daging sapi
- Gunakan 500 gr beras basmati
- Ambil 500 ml santan
- Siapkan 750 ml air
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 cm jahe
- Siapkan 3 cm kunyit
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Siapkan 4 kapulaga
- Sediakan 1 bunga lawang
- Ambil 5 cengkeh
- Sediakan 2 sereh
- Ambil 4 daun jeruk
- Ambil 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 3 sdt garam
Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi Kebuli Asli Khas Arab Timur Tengah Yang Enak Lezat, Bisa Juga Menggunakan Rice Cooker Lho. Kalau nasi kebuli sudah matang, sajikan resep terakhir bersama daging kambing goreng, acar mentimun, taburan bawang goreng, dan emping melinjo. Setelah itu masukkan potongan daging sapi, bumbu kebuli, merica, dan garam. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia.
Cara membuat Nasi Kebuli Daging Sapi:
- Haluskan semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus dam bumbu cemplung hingga harum. Masukkan daging sapi. Aduk rata
- Tambahkan kayu manis bubuk, garam dan merica. Aduk rata. Masak hingga daging berubah warna. Sisihkan
- Rendam beras basmati 15 menit. Saring. Tata dipot slow cooker. Masukkan tumisan daging di atasnya
- Tuangi santan dan air. Aduk rata. Masak dengan slow cooker (mode high selama 3 jam)
- Sajikan nasi kebuli daging sapi bersama taburan kismis dan potongan bawang bombai. Nah, ini hasil masak nasi kebuli daging sapi dengan slow cooker. Hasil masak dengan kompor yuk lihat ke langkah nomer 7👇
- Cara memasak nasi kebuli daging sapi menggunakan kompor, CARA 1: stepnya sama dengan slow cooker. Hanya saja, berasnya ditata dipanci. Tuang tumisan daging, air dan santan. Masak di atas api kecil. CARA 2: tumis semua bumbu, setelah daging masuk, langsung tuang santan dan air. Aduk. Lalu tuang beras. Masak dgn api kecil. Tadi saya masak di atas kompor 1 jam udah mateng. Ini dia hasilnya nasi kebuli daging sapi masak dengan kompor. Taburi juga dengan kismis dan irisan bawang bombai.
Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya rempah dan bewarna kekuningan. Biasanya disajikan dengan daging-dagingan dan bahan taburan. Lihat juga resep Nasi kebuli sapi rice cooker enak lainnya. Nasi kebuli identik dengan rasa gurih yang diperoleh dari santan, kaldu daging dan susu yang dimasak dengan aneka rempah. Nasi kebuli merupakan salah satu hidangan khas dari timur tengah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
