Sedang mencari ide resep nasi kebuli daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bagaimana Cara Membuat Salad buah ala ku Enak. Cara Mudah Memasak Fruit salad a.k.a salad buah Gurih Nasi Kebuli Daging Sapi. Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kebuli daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Daging Sapi menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi:
- Sediakan 4 cup beras
- Gunakan 250 gram daging sapi
- Siapkan 5 cup air
- Sediakan 60 ml santan kental
- Ambil 3 buah kapulaga
- Sediakan 5 butir cengkeh
- Siapkan 3 buah pekak/bunga lawang
- Gunakan 2 sdm kismis
- Sediakan 1 sdm bubuk kari
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Ambil 1 buah bawang bombai
- Ambil 5 siung basang putih, cincang
- Gunakan 9 siung bawang merah, cincang
- Ambil 2 sdt garam halus
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt jintan
- Sediakan 1 sdt merica butir
- Ambil 1/2 sdt pala
Berikut adalah salah satu contoh video yang menjadi panduan anda dalam membuat nasi kebuli daging sapi. Untuk membantu anda dalam membuat nasi kebuli daging sapi, anda dapat mengikuti toturial video di bawah ini. Nasikebulicikarang - Menjual dan Melayani pemesanan nasi kebuli daging sapi, kambing dan ayam dengan harga rumahan untuk daerah cikarang bekasi. Nasi kebuli merupakan salah satu hidangan olahan nasi dan daging yang populer dan banyak digemari masyarakat.
Cara menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi:
- Rebus daging sapi kedalam air mendidih sebentar saja untuk menghilangkan sisa darah. Kemudian angkat, tiriskan dan potong2
- Sangrai ketumbar dan jintan, kemudian haluskan bersama pala, merica butir dan garam. Cincang bawang2an, sisihkan
- Tumis bawang2an dimulai dari bawang putih, bawang merah, dan bawang bombai, setelah harum dan layu masukkan bubuk kari, aduk2 dan masukkan daging, aduk2 sampai rata
- Tuang santan, masukkan cengkeh, kapulaga, pekak, saos tomat, garam dan gula pasir. Masak sampai daging empuk dan mengeluarkan kaldunya.
- Rendam beras sebentar saja sekitar 10 menit, kemudian aron bersama air kaldu sapi, masak sampai air menyusut. Kemudian diamkan, masukkan kedalam kukusan, tambahkan kismis, kukus sampai matang
- Setelah matang angkat, biarkan hangat, sajikan bersama pelengkap rendang daging, acar, sambal dan kerupuk
Biasanya, nasi kebuli dimasak dengan berbagai bumbu rempah yang membuat cita rasanya semakin khas. Bukan hanya rasa, aroma nasi kebuli pun sedap dan selalu menggugah selera setiap penikmatny Namun ada hidangan bernama 'nasi kabli' di Timur Tengah. Maka mungkin saja masyarakat Indonesia 'terpeleset lidah' ketika menyebut nasi kabli. Baca juga: Resep Nasi Biryani, Olahan Daging Kambing Pedas Khas Timur Tengah. Nasi kebuli identik dengan rasa gurih yang diperoleh dari kaldu daging dan susu yang dimasak dengan aneka rempah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!