Nasi Uduk
Nasi Uduk

Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi uduk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nasi uduk beras merah siap disantap. Lihat juga resep Nasi uduk warna warni enak lainnya. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi uduk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Uduk menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Uduk:
  1. Sediakan 500 gr beras
  2. Sediakan 200 ml santan kental (saya kar*a kotak besar)
  3. Ambil 650 ml air
  4. Siapkan 3 batang serai
  5. Gunakan 5 lembar daun salam
  6. Gunakan 1 sdt garam

Nasi uduk ini mempunyai citarasa yang gurih karena dimasak bersama santan dan bumbu rempah seperti. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah.

Langkah-langkah membuat Nasi Uduk:
  1. Cuci bersih beras. Dan siapkan bahan
  2. Masak santan, air, serai, salam dan garam hingga mendidih
  3. Masukan beras, aduk aduk hingga air sa'at (saya sarankan pakai wajan penggoreng biar gampang aduk aduknya jadi gak gosong
  4. Panaskan kukusan yang di alas daun atau jala kukus (maaf lupa kefoto) kukus selama 30 s.d 1 jam
  5. Sajikan denga menu pelangkap. Saya kali ini bersama ayam bakar kalasan, sambal cumi dan tempe tepung 😊

Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah. Resep Nasi Uduk - Bingung menentukan menu sarapan atau jenuh dengan menu yang sama Nasi uduk adalah solusinya. Menu ini sudah komplit dengan bumbu rempah pilihan yang khas dengan. Nasi uduk literally means mixed rice in Indonesian.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi uduk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!