Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sekarang momen nya tepat jg kali pas menjelang lebaran siapa tau ada yg pengen bikin nasi kebuli jg. ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing enak lainnya. Dimana Membeli Bahan Nasi Kebuli Sapi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi kebuli sapi menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi kebuli sapi:
- Gunakan 1 ons daging tetelan sapi, bisa diganti bagian daging lainnya
- Gunakan 2 gelas takar beras
- Ambil 1 sachet santan instan cair
- Siapkan 2 buah Bunga lawang
- Ambil 5 buah Cengkeh
- Siapkan 1 ruas Kayu manis
- Ambil 7 butir Kapulaga
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah sere
- Sediakan Bawang bombai cincang
- Siapkan Secukupnya Garam dan gula
- Ambil 1 sdm bubuk kare (me: desaku)
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 5 Siung bawang merah
- Sediakan 6 Siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt Jintan
- Siapkan 1 sdt Pala parut
- Siapkan 2 sdt Ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Siapkan Emping/krupuk udang
- Ambil Acar mentah
- Sediakan Sambal
Bahkan kini nasi kebuli bisa anda dapatkan sebagai jajanan pinggir jalan. Sebagai pelengkap nasi kebuli dapat ditambahkan dengan kismis atau acar yang enak apabila disantap selagi hangat. Aroma daging kambing dengan rempah-rempah yang khas akan menambah cita rasa untuk anda menikmat nasi kebuli khas Arab. Sebelum ada outlet menggunakan nama denia's kitchen,dimana dalam hal ini tidak hanya fokus pada nasi kebuli saja tetapi juga makanan lain seperti rice box,nasi ayam bakar,nasi liwet,aneka snack dll.
Cara menyiapkan Nasi kebuli sapi:
- Cuci beras sampai bersih, kemudian rendam 30 menit. Siapkan bumbu halus. Rebus daging yang sudah dipotong2, buang air rebusan pertama, kemudian cuci bersih.
- Tumis bumbu halus sampai harum, setelah wangi masukkan bawang bombai, kapulaga, cengkeh, sere, dan salam. Tumis hingga harum. Tambahkan air, masukkan daging yang sudah direbus sebentar tadi. Masak hingga empuk.
- Tambahkan santan, beras, garam dan gula. Masak sampai asat, dan nasi setengah matang. Panaskan kukusan, kukus nasi sampai matang.
- Daging tadi bisa diambil untuk digoreng, atau diikutkan mengukus seperti tadi. Setelah matang, sajikan bersama sambal, kerupuk/emping, dan acar matang. Taburi dengan kismis kering dan bawang goreng bila suka.
Pakai daging sapi juga enak, tambahkan kismis supaya ada rasa manis asemnya. hmm lezaat. Nasi kebuli siap disajikan dengan kismis dan bawang goreng. Berikut adalah salah satu contoh video yang menjadi panduan anda dalam membuat nasi kebuli daging sapi. Untuk membantu anda dalam membuat nasi kebuli daging sapi, anda dapat mengikuti toturial video di bawah ini. Merdeka.com - Nasi kebuli merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari timur tengah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
