Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Video singkat berisi tutorial memasak NASI KEBULI DAGING SAPI MAGIC COM full penjelasan Valid oleh CHEF Salma !
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kebuli daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi kebuli daging sapi memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi kebuli daging sapi:
- Sediakan 500 gr daging sapi (sy 250gr)
- Sediakan 1 ltr santan
- Siapkan 1 kg beras
- Gunakan 500 ml air masak
- Ambil 12 bj bawang merah
- Sediakan 7 bj bawang putih
- Ambil 2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt pala bubuk
- Sediakan 2 sdt jintan bubuk
- Siapkan 2 sdt lada bubuk
- Ambil 2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 4 sdt kapulaga bubuk (6 bj kapulaga utuh)
- Sediakan 5 bj bunga lawang
- Ambil 5 bj cengkeh
- Ambil 1 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 1 bj bawang bombay
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya masako daging
Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi Kebuli Asli Khas Arab Timur Tengah Yang Enak Lezat, Bisa Juga Menggunakan Rice Cooker Lho. Kalau nasi kebuli sudah matang, sajikan resep terakhir bersama daging kambing goreng, acar mentimun, taburan bawang goreng, dan emping melinjo. Setelah itu masukkan potongan daging sapi, bumbu kebuli, merica, dan garam. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia.
Cara membuat Nasi kebuli daging sapi:
- Daging potong-potong sesuai selera (sy kotak), cuci bersih. kemudian masukan daging kedalam panci presto, masukan air 500 ml, daun salam, daun jerek, sereh dan lengkuas yg sdh digeprek, 1 bungkus kecil masako daging. masak didlm panci presto selama 20menit.atau sampai daging empuk, sisihkan.
- Cuci beras hingga bersih kemudian tiriskan.
- Panaskan wajan beri 2sdm minyak, tumis bumbu yg sdh diblender (bawang merah, bawang putih, kunyit, pala, jintan, lada, ketumbar) tumis hingga harum dan bumbu kering, kemudian masukan bunga lawang, cengkeh, jahe yg sdh digeprek. bila sdh wangi dan kesat masukan daging yg sdh ditiriskan jangan lupa masukan bumbu yang tadi bersama daging. dan beri sedikit kaldu daging,masak sebentar kurang lebih 5menit.
- Kemudian masukan santan aduk sebentar. masukan beras yg sdh ditiriskan aduk-aduk. masukan bawang bombang yg sdh diiris. beri satu sendok setengah garam, 2 sdm masako daging, aduk terus sampai santan menyusut menggunakan api sedang.
- Bila santan sdh menyusut, nasi siap dikukus. kukus nasi selama 30menit atau sampai nasi pulen.
- Nasi kebuli siap dihidangkan bersama acar dan kerupuk. selamat mencoba 😊
Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya rempah dan bewarna kekuningan. Biasanya disajikan dengan daging-dagingan dan bahan taburan. Lihat juga resep Nasi kebuli sapi rice cooker enak lainnya. Nasi kebuli identik dengan rasa gurih yang diperoleh dari santan, kaldu daging dan susu yang dimasak dengan aneka rempah. Nasi kebuli merupakan salah satu hidangan khas dari timur tengah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi kebuli daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
