Lagi mencari ide resep nasi kebuli daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Video singkat berisi tutorial memasak NASI KEBULI DAGING SAPI MAGIC COM full penjelasan Valid oleh CHEF Salma !
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kebuli daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi kebuli daging sapi memakai 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi kebuli daging sapi:
- Gunakan 500 g beras, cuci bersih
- Sediakan 300 g daging sapi, potong dadu
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 150 ml santan agak kental
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus daging
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk bila suka
- Siapkan # Bumbu Rempah ::
- Sediakan 2 bunga lawang
- Sediakan 4 cengkeh
- Sediakan 2 butir kapulaga
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- Sediakan # Bumbu Halus ::
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/3 sdt merica
- Sediakan 1/3 sdt jinten
- Sediakan 1/3 sdt pala bubuk
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi Kebuli Asli Khas Arab Timur Tengah Yang Enak Lezat, Bisa Juga Menggunakan Rice Cooker Lho. Kalau nasi kebuli sudah matang, sajikan resep terakhir bersama daging kambing goreng, acar mentimun, taburan bawang goreng, dan emping melinjo. Setelah itu masukkan potongan daging sapi, bumbu kebuli, merica, dan garam. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kebuli daging sapi:
- Rebus daging bersama jahe dan daun salam hingga daging empuk dan air menyusut setengahnya. Tiriskan dagingnya dan sisihkan airnya.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak atau margarin bersama bumbu rempah hingga harum.
- Masukkan daging dan santan, masak hingga bumbu meresap.
- Masukkan beras ke dalam air rebusan daging, takaran air tergantung jenis berasnya ya. Masukkan tumisan daging tadi kemudian aduk rata.
- Masak nasi sampai menjadi aron, aduk-aduk jangan sampai bawahnya gosong.
- Setelah beras jadi aron, pindahkan ke panci kukusan.
- Masak nasi sampai matang dan tanak.
- Sajikan nasi kebuli dengan taburan bawang goreng dan acar timun. Kalau aku pake kerupuk aja 😂😂
Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya rempah dan bewarna kekuningan. Biasanya disajikan dengan daging-dagingan dan bahan taburan. Lihat juga resep Nasi kebuli sapi rice cooker enak lainnya. Nasi kebuli identik dengan rasa gurih yang diperoleh dari santan, kaldu daging dan susu yang dimasak dengan aneka rempah. Nasi kebuli merupakan salah satu hidangan khas dari timur tengah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi kebuli daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
