Nasi Liwet Rice Cooker
Nasi Liwet Rice Cooker

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi liwet rice cooker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet rice cooker yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam opor, tumis labu siam, and telur areh. Of course you don't need to prepare the whole set, but I think at least serve this with.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet rice cooker, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi liwet rice cooker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi liwet rice cooker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet Rice Cooker memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Liwet Rice Cooker:
  1. Siapkan 2 cup beras
  2. Siapkan 2 sdm teri medan
  3. Siapkan 5 siung bawang merah, iris halus
  4. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus
  5. Siapkan 2 cabe keriting, iris tipis serong
  6. Sediakan 2 batang sereh, digeprek
  7. Ambil 2 lembar daun salam
  8. Gunakan 3 lembar daun jeruk, robek
  9. Sediakan secukupnya Garam (saya: sekitar 1/2 sdt)
  10. Sediakan secukupnya Kaldu jamur (saya: 1/2 sdt)

Set the rice cooker menu to mixed rice and let it cooks. Once the rice finishes cooking, open the rice cooker and mix the rice. Tuang kembali bumbu tumisan, bawang goreng, dan beras ke dalam rice cooker. Jika sudah matang, nasi liwet siap disajikan.

Cara membuat Nasi Liwet Rice Cooker:
  1. Goreng teri hingga coklat keemasan,sisihkan.
  2. Tumis bawang dan cabe merah hingga harum. Tambahkan sereh, daun jeruk dan daun salam. Lalu setelah harum, masukkan teri yg td sempat disisihkan, tumis sebentar. Matikan api.
  3. Cuci beras sampai bersih. Lalu masukkan tumisan tadi ke dalam wadah beras yg sdh dicuci bersih. Aduk tumisan dan beras sampai rata. Lalu beri air seperti mau menanak nasi seperti biasanya. Kalo saya airnya 1 ruas jari lebih dikit. Biar tanak.
  4. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk,tes rasa. Lalu masak seperti memasak nasi biasa.
  5. Setelah matang, tunggu sekitar 15 menit, agar nasi menjadi tanak dulu. Setelah itu baru diaduk. Nasi liwet siap disajikan.

Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker - Sebagai perempuan asli keturunan sunda, aku pastinya familiar banget dengan yang namanya ngaliwet atau liwetan. Kalau orang-orang bilang bancakan nasi liwet yang sekarang lagi hits ada di resto-resto juga. Yup ngaliwet di sini itu makan bersama-sama secara lesehan dan makanannya disajikan pakai alas daun pisang. Nasi liwet dengan tambahan lauk juga bisa anda buat dengan menggunakan rice cooker. Karena nasi liwet yang anda buat menggunakan rice cooker, caranya yaitu anda bisa memilih lauk yang proses memasaknya tidak lama.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Liwet Rice Cooker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!