Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kebuli sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sekarang momen nya tepat jg kali pas menjelang lebaran siapa tau ada yg pengen bikin nasi kebuli jg. ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli ya. Pakai daging sapi juga enak, tambahkan kismis supaya ada rasa manis asemnya. hmm lezaat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kebuli sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Sapi menggunakan 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Kebuli Sapi:
- Siapkan 1,5 liter beras
- Sediakan 500-1000 g daging sapi(sy 300 g)
- Siapkan 20 buah bawang merah, cincang kasar
- Siapkan 1 buah bawang bombay, cincang kasar
- Gunakan 10 siung bawang putih, cincang kasar
- Siapkan 1 bks bumbu kari merk indofood
- Ambil 1 bks santan instan uk 65 ml
- Sediakan 3 buah bunga lawang
- Siapkan 5 butir kapulaga
- Gunakan 7 buah cengkeh
- Siapkan 1 btg kayu manis(kurleb 8cm)
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya garam, gula
- Sediakan Bahan yg dihaluskan:
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 3/4 butir pala
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Sediakan 2 sdt merica
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Ambil Secukupnya emping
- Ambil Secukupnya acar
- Ambil Secukupnya dadar telur
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
Bahkan kini nasi kebuli bisa anda dapatkan sebagai jajanan pinggir jalan. Sebagai pelengkap nasi kebuli dapat ditambahkan dengan kismis atau acar yang enak apabila disantap selagi hangat. Aroma daging kambing dengan rempah-rempah yang khas akan menambah cita rasa untuk anda menikmat nasi kebuli khas Arab. Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing enak lainnya.
Cara membuat Nasi Kebuli Sapi:
- Tumis bumbu halus, bumbu kari, bawang bombay, bawang putih, bawang merah, cengkeh, kapulaga, bunga lawang, kayu manis, masak sampai harum.
- Masukkan daging, masak sampai warna daging berubah.
- Tambahkan air, saus tomat, santan, garam dan gula. (airnya lumayan banyak karna air kaldunya akan dipakai untuk ngaron beras). Masak sampai daging empuk.
- Ambil dagingnya. Lalu goreng.
- Cuci beras lalu rendam selama 5 menit. Aron beras dengan air kaldu. Banyaknya air disesuaikan dengan menanak nasi biasa. Masak sampai air menyusut.
- Kukus sampai matang.
- Siap disajikan dengan pelengkap.
Nasi kebuli siap disajikan dengan kismis dan bawang goreng. Berikut adalah salah satu contoh video yang menjadi panduan anda dalam membuat nasi kebuli daging sapi. Untuk membantu anda dalam membuat nasi kebuli daging sapi, anda dapat mengikuti toturial video di bawah ini. Merdeka.com - Nasi kebuli merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari timur tengah. Makanan tradisional yang satu ini sering disajikan oleh masyarakat dalam berbagai peringatan dan acara besar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
