Sedang mencari ide resep nasi uduk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nasi uduk beras merah siap disantap. Lihat juga resep Nasi uduk warna warni enak lainnya. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi uduk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Uduk menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Uduk:
- Ambil 4 cup beras
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Gunakan 1 sachet santan kemasan
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan secukupnya Air
Nasi uduk ini mempunyai citarasa yang gurih karena dimasak bersama santan dan bumbu rempah seperti. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk:
- Setelah beras ditakar dan dicuci, kemudian tambahkan santan kemasan, air, dan semua bahan-bahan. Tinggi air seruas jari lebih sedikit. Masak diatas api sedang, sambil terus diaduk agar tidak mudah lengket di bagian bawah panci.
- Masak terus sampai air hampir asat, kemudian matikan api, dan dinginkan sebentar.
- Panaskan kukusan, kemudian pindahkan aronan nasi uduk ke dalam kukusan. Kukus selama 20-25 menit agar nasi tidak letis.
- Matikan api, angkat, hilangkan uap panasnya, kemudian siap disajikan dengan taburan bawang goreng, aneka lauk, sambal, lalapan, dan kerupuk.
Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah. Resep Nasi Uduk - Bingung menentukan menu sarapan atau jenuh dengan menu yang sama Nasi uduk adalah solusinya. Menu ini sudah komplit dengan bumbu rempah pilihan yang khas dengan. Nasi uduk literally means mixed rice in Indonesian.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi uduk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
