Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Nasi kebuli sapi rice cooker enak lainnya. Nasi kebuli sapi rice cooker. nasi, air, daging sapi, bumbu kare indofood, margarine, kayu manis, bumbu halus :, bawang merah. Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Sapi memakai 23 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Kebuli Sapi:
- Ambil 4 cup beras
- Ambil 500 gr daging sapi
- Gunakan 12 siung bawang merah (cincang kasar)
- Gunakan 7 siung bawang putih (cincang kasar)
- Sediakan 1 buah bawang bombay uk sedang (cincang kasar)
- Siapkan 2 liter air (kurleb)
- Sediakan 5 sdm santan/ susu cair
- Sediakan 1 sdm bumbu kari
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Sediakan Secukupnya garam, gula
- Sediakan Bumbu rempah:
- Sediakan 5 buah kapulaga (kupas kulit)
- Gunakan 3 buah bunga lawang
- Ambil 5 buah cengkeh
- Sediakan 2 batang kayu manis
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 buah biji pala
- Sediakan 1/2 sdt adas/ jinten
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan Tambahan:
- Gunakan Bawang merah goreng
Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat. Begitu nasi kebuli sudah matang, langsung sajikan di piring atau loyang favorit Anda. Biar resep buatan Anda lebih mantap lengkapi masakan dengan cara menabur bawang merah goreng di atasnya. Nasi kebuli yang identik dengan daging kambing kini dapat disajikan dengan bahan utama daging sapi sekaligus tidak merubah citarasa nasi kebuli.
Cara membuat Nasi Kebuli Sapi:
- Siapkan bahan terlebih dahulu. Cuci beras lalu rendam dengan air. Cincang kasar semua bawang2an. Uleg/ blender bumbu halus.
- Potong daging sapi. Kalau saya diiris agak tipis agar cepat empuk. Cuci dan tiriskan.
- Panaskan minyak. Tumis bawang2an cincang sampai harum. Setelahnya masukkan bumbu halus dan bumbu rempah. Masak sampai harum.
- Masukkan daging. Masak hingga berubah warna. Lalu beri 1 sdm bumbu kari. Aduk rata.
- Tambahkan air (2 lt air) beri saus tomat, susu cair/ santan, garam dan gula secukupnya. Masak sampai daging empuk. Sisa air kaldu ini akan digunakan untuk memasak nasi.
- Jika daging sudah empuk, angkat dan tiriskan. Selanjutnya siap untuk digoreng sebagai topping nasi kebuli.
- Sisa kaldu daging kita pakai untuk memasak beras. Jika kurang air bisa ditambahkan ya mom. Jangan lupa cicipi dahulu, jika kurang asin bisa ditambah kaldu sapi.
- Masukkan beras ke dalam kaldu daging. Masak hingga menjadi beras aron atau sampai air terserap semua ke beras.
- Kukus beras aron sampai matang.
- Nasi kebuli siap dihidangkan dengan daging sapi goreng plus taburan bawang goreng di atasnya. Yummmy…..
Nasi kebuli yang terkenal di Timur Tengah. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Air rebusan disisakan untuk memasak nasi. Apabila daging sapi sudah empuk, kemudian angkat dan. Nasi kebuli adalah hidangan nasi peranakan Arab yang populer. Ilustrasi - Nasi Kebuli Daging Sapi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
