Anda sedang mencari inspirasi resep nasi liwet rice cooker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet rice cooker yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam opor, tumis labu siam, and telur areh. Of course you don't need to prepare the whole set, but I think at least serve this with.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet rice cooker, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet rice cooker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi liwet rice cooker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet Rice Cooker memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Liwet Rice Cooker:
- Gunakan 3 cup beras
- Sediakan 1/2 genggam teri medan
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 biji bawang merah
- Sediakan 1 biji cabe merah
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk (saya pakai ma**ko)
- Sediakan Gula
Set the rice cooker menu to mixed rice and let it cooks. Once the rice finishes cooking, open the rice cooker and mix the rice. Tuang kembali bumbu tumisan, bawang goreng, dan beras ke dalam rice cooker. Jika sudah matang, nasi liwet siap disajikan.
Cara membuat Nasi Liwet Rice Cooker:
- Iris tipis bawang merah & bawang putih, potong serong cabe merah. Goreng setengah matang teri medan, sisihkan. Kemudian goreng bawang merah & bawang putih hingga harum, masukkan sereh yg telah dimemarkan, daun jeruk, daun salam, cabe merah dan teri. Goreng hingga semua bahan layu.
- Cuci beras, masukkan beras ke dalam panci rice cooker lalu masukkan daun pandan, bahan2 yg telah di goreng, garam, gula, bubuk kaldu & masak seperti memasak nasi biasa.
- Setelah matang sajikan dengan ayam goreng, oseng tempe, telur dadar & sambel terasi. Selamat mencoba 😉
Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker - Sebagai perempuan asli keturunan sunda, aku pastinya familiar banget dengan yang namanya ngaliwet atau liwetan. Kalau orang-orang bilang bancakan nasi liwet yang sekarang lagi hits ada di resto-resto juga. Yup ngaliwet di sini itu makan bersama-sama secara lesehan dan makanannya disajikan pakai alas daun pisang. Nasi liwet dengan tambahan lauk juga bisa anda buat dengan menggunakan rice cooker. Karena nasi liwet yang anda buat menggunakan rice cooker, caranya yaitu anda bisa memilih lauk yang proses memasaknya tidak lama.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet rice cooker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
