Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Video singkat berisi tutorial memasak NASI KEBULI DAGING SAPI MAGIC COM full penjelasan Valid oleh CHEF Salma !
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kebuli daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi menggunakan 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi:
- Sediakan 500 gr beras cuci bersih
- Sediakan 300 gr daging sapi potong dadu
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 150 ml santan agak kental
- Gunakan secukupnya air utk merebus daging
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk bila suka
- Ambil bumbu rempah :
- Siapkan 2 buah bunga lawang
- Sediakan 4 buah cengkeh
- Sediakan 2 buah kapulaga
- Ambil 1 btg kayu manis
- Gunakan 1 btg serai, geprek
- Siapkan 2 lbr daun jeruk buang tulang daunnya
- Ambil bumbu halus :
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/3 sdt merica
- Ambil 1/3 sdt jinten
- Ambil 1/3 sdt pala bubuk
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 1 cm kunyit
Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi Kebuli Asli Khas Arab Timur Tengah Yang Enak Lezat, Bisa Juga Menggunakan Rice Cooker Lho. Kalau nasi kebuli sudah matang, sajikan resep terakhir bersama daging kambing goreng, acar mentimun, taburan bawang goreng, dan emping melinjo. Setelah itu masukkan potongan daging sapi, bumbu kebuli, merica, dan garam. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia.
Cara membuat Nasi Kebuli Daging Sapi:
- Rebus daging bersama jahe dan daun salam, hingga daging empuk dan air menyusut setengahnya, tiriskan dagingnya dan sisihkan airnya
- Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak ato margarin bersama bumbu rempah hingga harum
- Masukkan daging dan santan, masak hingga bumbu meresap
- Masukkan beras ke dalam air rebusan daging, dikira2 takaran airnya ya tergantung jenis berasnya, masukkan tumisan daging tadi kemudian aduk rata, masak nasi sampai menjadi aron, aduk2 jangan sampai bawahnya gosong
- Setelah beras jadi aron, pindahkan ke panci kukusan
- Masak nasi sampai matang dan tanak
- Sajikan nasi kebuli dgn taburan bawang goreng dan acar timun
Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya rempah dan bewarna kekuningan. Biasanya disajikan dengan daging-dagingan dan bahan taburan. Lihat juga resep Nasi kebuli sapi rice cooker enak lainnya. Nasi kebuli identik dengan rasa gurih yang diperoleh dari santan, kaldu daging dan susu yang dimasak dengan aneka rempah. Nasi kebuli merupakan salah satu hidangan khas dari timur tengah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
