Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli sapi slow cooker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli sapi slow cooker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli sapi slow cooker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli sapi slow cooker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Nasi Kebuli Sapi Slow Cooker enak lainnya. Lagi puasa males masak tapi kepengen nasi kebuli. Lagi puasa males masak tapi kepengen nasi kebuli.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kebuli sapi slow cooker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Sapi Slow Cooker menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Kebuli Sapi Slow Cooker:
- Sediakan 500 gr daging sapi (bisa juga kambing), potong sesuai selera
- Gunakan 750 gr beras bismati
- Siapkan 2 sachet bumbu gulai instant
- Sediakan 1 biji bawang bombay, iris
- Gunakan 10 butir bawang merah, iris
- Siapkan 1 sdm garlic powder
- Siapkan 5 biji kapolaga
- Sediakan 5 butir cengkeh
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Gunakan Secukupnya garam dan gula pasir
- Sediakan 1 liter air (bisa lebih jika sudah masuk beras)
- Sediakan 2 sdm butter untuk menumis
- Siapkan 1 sdm minyak sayur
- Gunakan Sejumput safron (bisa skip)
- Sediakan 3 sdm minyak samin
Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab. Masakan hasil olahan resep nasi kebuli ini sangat cocok untuk disantap ketika musim hujan tiba. Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi Kebuli Asli Khas Arab Timur Tengah Yang Enak Lezat, Bisa Juga Menggunakan Rice Cooker Lho.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Sapi Slow Cooker:
- Panaskan minyak dan butter, tumis bawang merah, bombay dan garlic sampai harum. Siapkan slow cooker, masukkan tumisan bawang, daging, dan bumbu2 lainnya, aduk rata, tuang air dan masak di posisi high.
- Setelah 4 jam dan daging empuk, keluarkan daging, pindahkan di piring. Masukkan beras yang telah dicuci bersih kedalam kuah gulai, cek ketinggian air, tambahkan air hingga kurang lebih 3 cm diatas permukaan beras. Masukkan kismis dan safron. Masak hingga matang. Note: Pastikan sering mengaduk agar matang merata. Jika nasi masih terlihat kering tambahkan 1 cup air dan aduk rata.
- Sementara memasak nasi, goreng daging sebentar saja dengan sedikit minyak. Jika nasi telah matang, masukkan minyak samin, aduk rata. Masukkan tumisan daging ke dalam slow cooker, masak kembali dalam posisi low sampai semua matang sempurna.
- Sajikan nasi kebuli bersama salad dan taburan bawang goreng.
Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Umumnya nasi kebuli dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan juga minyak samin, yang kemudian disajikan. Seperti namanya, slow cooker berarti teknik memasak dengan panas dalam waktu yang lama. Menggunakan alat ini, masakan anda akan terjaga kandungan gizinya. Bagi anda yang berminat beli slow cooker, ada beberapa hal yang harus diperhatikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli sapi slow cooker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
