Lagi mencari ide resep nasi kebuli daging sapi (magic com) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli daging sapi (magic com) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli daging sapi (magic com), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli daging sapi (magic com) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Nasi kebuli sapi-magic com praktis enak lainnya! Dari kemarin bercita-cita pingin nasi kebuli kambing. Daging kambingnya habis dibikin sate sm anak-anak, tinggal daging sapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kebuli daging sapi (magic com) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Daging Sapi (Magic Com) menggunakan 22 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi (Magic Com):
- Sediakan 500 gram daging plus iga sapi
- Ambil 500 gram beras (saya pakai beras biasa)
- Sediakan Bumbu-bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1/4 biji pala
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Ambil 1/4 sdt jintan
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu-bumbu yang ditumis:
- Ambil 1 batang kayu manis
- Gunakan 1 batang besar sereh
- Gunakan 5 butir cengkeh
- Siapkan 2 butir kapulaga, ambil bijinya
- Gunakan 3 butir kembang lawang
- Sediakan secukupnya Minyak
- Sediakan 3 sdm margarin
- Gunakan 1 buah bawang bombay, sebagai pelengkap taburan nasi kebuli
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Asinan mentimun, wortel dan nanas
Daging kambingnya habis dibikin sate sm anak-anak, tinggal daging sapi. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar , jinten, kunyit dan jahe menggunakan cobek ataupun mesin penghalus. Memasak nasi kebuli nggak harus ribet. Kamu bisa memanfaatkan magic com untuk membuat nasi kebuli yang sedap dan nikmat.
Cara menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi (Magic Com):
- Rebus daging dan iga sapi sampai empuk
- Sambil menunggu rebusan daging, haluskan : bawang merah, bawang putih, jahe, pala, ketumbar, lada, jintan, dan garam.
- Goreng bawang bombay sampai layu dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan
- Dengan minyak yang sama tambahkan 3 sdm margarin, lalu tumis : kayu manis, sereh, cengkeh, kapulaga, kembang lawang, sampai keluar bau harum.
- Tambahkan bumbu yang dihaluskan, tumis hingga matang dan kecoklatan
- Masukkan daging beserta air rebusan, rebus hingga matang. Matikan kompor.
- Cuci beras hingga bersih, kemudian masukkan tumisan bumbu plus daging kedalam magic com. Banyaknya air, tergantung dari jenis beras.
- Tunggu hingga matang. Setelah matang, aduk lalu cicipi rasa. Apabila kurang asin tambahkan garam kembali.
- Taburi bawang bombay diatas nasi kebuli.
- Hidang dengan pelengkapnya.
- Selamat mencoba…
Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya rempah dan bewarna kekuningan. Biasanya disajikan dengan daging-dagingan dan bahan taburan lainnya. Pakai daging sapi juga enak, tambahkan kismis supaya ada rasa manis asemnya. hmm lezaat. Resep Nasi Kebuli - Begitu banyak olahan nasi yang bukan hanya sekadar nasi biasa, tetapi sudah dimasak langsung dengan lauknya kini menghiasi dunia kuliner Indonesia. bahkan hampir setiap daerah memiliki olahan nasi khas, diantaranya nasi megono, nasi uduk, nasi kuning, nasi kebuli dan masih banyak nasi-nasi lainnya yang dapat Anda cicipi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli daging sapi (magic com) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
