Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi kebuli sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Nasi kebuli sapi rice cooker enak lainnya. Nasi kebuli sapi rice cooker. nasi, air, daging sapi, bumbu kare indofood, margarine, kayu manis, bumbu halus :, bawang merah. Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kebuli sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Sapi memakai 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Kebuli Sapi:
- Sediakan 1/4 kg daging sapi
- Ambil 2 takar beras ricecooker
- Ambil Bumbu Halus Nasi Kebuli
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan Bumbu Kasar Nasi Kebuli
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Ambil 5 buah cengkeh
- Gunakan 2 buah kembang lawang
- Gunakan 1 cm pala
- Sediakan 2 buah kapulaga
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan Bumbu Ungkep Daging
- Ambil 2 sdt merica
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Acar
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 1 genggam cabe rawit
- Gunakan 1/2 buah mentimun
- Siapkan 2 sdt gula
- Sediakan 1 sdm cuka
Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat. Begitu nasi kebuli sudah matang, langsung sajikan di piring atau loyang favorit Anda. Biar resep buatan Anda lebih mantap lengkapi masakan dengan cara menabur bawang merah goreng di atasnya. Nasi kebuli yang identik dengan daging kambing kini dapat disajikan dengan bahan utama daging sapi sekaligus tidak merubah citarasa nasi kebuli.
Cara membuat Nasi Kebuli Sapi:
- Malam sebelumnya saya sudah cuci bersih daging sapi, kemudian dipotong kotak-kotak dan diuleni dengan bumbu ungkep yang dihaluskan (bawang putih, garam, merica, ketumbar, dan kecap). Saya bungkus rapat daging yang sudah dibaluri bumbu tersebut dengan daun pepaya (andalan untuk melunakkan daging), dan saya diamkan selama semalaman di dalam kulkas (bukan freezer).
- Siapkan bumbu halus. Haluskan duo bawang dan kunyit. Kemudian potong bawang bombai dan jahe digeprek. Setelah itu panaskan wajan, tumis bumbu halus dan jahe sampai harum.
- Setelah bumbu halus harum, masukkan daging yang sudah diungkep semalaman dengan daun pisang, tumis sebentar sampai warna daging berubah, jika sudah masukkan irisan bawang bombai. Tumis sampai layu.
- Masukkan 3 gelas kecil air ke dalam tumisan daging dan tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan beras yang sudah dibersihkan ke dalam air rebusan. Masukkan pala, cengkeh, bunga lawang, kapulaga, garam, dan kaldu bubuk sapi. Tunggu air sampai mengering dan beras menjadi 3/4 matang serta cek rasa. Dikarenakan dagingnya sudah diungkep, jadi sudah cukup gurih, tinggal tambah sedikit garam dan kaldu bubuk saja. Saya buat nasinya tidak begitu kering agar bisa dimakan si kecil.
- Setelah air sudah surut, pindahkan ke panci kukus dan kukus sampai matang.
- Sambil menunggu nasi dikukus, saya buat acar. Wortel, timun (saya skip krn habis), dan cabe dicuci bersih kemudian tambahkan 1 sdm cuka dan 3 sdt gula. Aduk sampai rata dan tunggu sampai keluar air acarnya. Bisa juga ditambah irisan bawang merah.
- Setelah nasi matang, siap disajikan ❤. Untuk bekal pak presiden saya tambahkan acar, nuget ayam dan ikan, serta sosis sapi.
Nasi kebuli yang terkenal di Timur Tengah. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Air rebusan disisakan untuk memasak nasi. Apabila daging sapi sudah empuk, kemudian angkat dan. Nasi kebuli adalah hidangan nasi peranakan Arab yang populer. Ilustrasi - Nasi Kebuli Daging Sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
