Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Kebuli memakai 31 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Kebuli:
- Sediakan 200 gr Beras Basmati
- Siapkan 250 gr Daging Kambing
- Gunakan 30 ml santan kara
- Ambil 1 bks Dancow Vanilla
- Sediakan 1 sdm minyak samin
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Sediakan 500 ml air matang
- Sediakan bumbu halus
- Ambil 5 siung BW Merah
- Siapkan 3 siung BW Putih
- Ambil 1/2 bh BW bombay
- Siapkan 2 cm Jahe
- Sediakan bumbu tumis
- Sediakan 4 bh Cabai Hijau besar
- Sediakan 3 lbr daun Jeruk
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 2 btg sereh
- Sediakan 5 btr Kapulaga
- Ambil 5 btr cengkeh
- Ambil 2 bh bunga lawang
- Gunakan 1 bh Kayu manis
- Sediakan rmpah bubuk
- Siapkan 1 sdm Jintan
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdt lada
- Siapkan 1 sdm bumbu kambing
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan toping
- Ambil Acar
- Sediakan Emping
- Gunakan Bawang goreng
Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Nasi Kebuli yang dibuat dengan bahan - bahan pilihan terbaik dan aroma rempah yang begitu terasa. Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya.
Cara menyiapkan Nasi Kebuli:
- Siapkan bahan bahan dibawah. Cuci beras dan rendam beras selama sejam sebelum dipakai.
- Masukan minyak samin, tumis bummbu halus (bawang"an) samapai harum. Lalu masukan bumbu tumis (cabai, sereh, daun" dll) aduk rata tambahkan saus tomat masak hingga cb sedikit layu.
- Masukan rempah bubuk aduk rata sampai tercampur rata. Masukan daging kambing aduk rata masak sebentar sampe daging tercampur bumbu. lalu masukan air, susu bubuk dan santan. Aduk hingga mendidih. Biarkan bumbu meresap dan air sesikit menyusut
- Apabila sudah matang matikan kompor. Siapkan magicom. Masukan seluruh gulai kambing tadi (kecuali daging kambing nya) kedalam mejicom yang sudah berisi beras yang telah dicuci dan di rendam. Masak biasa seperti memasak nasi pada umumnya. Untuk Daging kambing nya di goreng saja tanpa minyak
- Apabila sudah matang. Lumuri nasi dengan minyak samin kembali. Masukan daging kambing yang sudah di goreng tadi. Tambahkan toping acar dan bawang goreng serta emping untuk teman bersantap. Selamat mencoba.
Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Nasi Kebuli populer di kalangan masyarakat peranakan Arab di Jakarta.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
