Lagi mencari inspirasi resep #sego liwet teri nasi/teri medan# yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #sego liwet teri nasi/teri medan# yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #sego liwet teri nasi/teri medan#, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan #sego liwet teri nasi/teri medan# yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan #sego liwet teri nasi/teri medan# sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan #Sego liwet teri nasi/teri medan# menggunakan 9 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #Sego liwet teri nasi/teri medan#:
- Sediakan 3 1/2 cup beras
- Gunakan 1/2 ons teri nasi/teri medan
- Gunakan 4 cup air
- Gunakan 1 btg sereh sy potong jdi 2..dikeprek
- Siapkan 4 lbr daun salam+4lmbr daun jeruk
- Sediakan 3 bks santan kara @65
- Gunakan 1 sdt garam, 1sdt kaldu bubuk, 2sdt gula pasir
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
Langkah-langkah menyiapkan #Sego liwet teri nasi/teri medan#:
- Siapkan bhn2nya, beras dicuci bersih..sisihkan
- Teri dicuci bersih..goreng kering..sisihkan
- Bawang putih dn bawang merah cuci..iris2..tumis dg sedikit minyak goreng sampe 1/2kering..tmbhi sedikit air lalu masukan sereh,daun jeruk, daun salam,garam,kaldu dn gula pasir smpe air menyusut/tggl sedikit
- Masukan santan+air 2cup, aduk agar santan tdk pecah..stlh mendidih masukn beras,sambil diaduk trs (apinya kecil aja ya biar beras tdk gosong) sambil dikoreksi rasa dh pas/blm
- Msk smbil diaduk trs smpe santannya asat, klo dh asat matikan kompor dn diamkan sktr 5menit
- Baru dimasukan majig com dn ditmh air 2cup..aduk rata kemudian msk seprti biasanya(cook), sebntar2 diaduk ya biar gk gosong..soalnya santan mdh lengket
- Klo dh bunyi klik(warm), aduk lagi dn masukan teri
- Tutup dn tunggu smpe bnr2 mateng sempurna
- Sego liwet siap disajikan, jgn lupa taburi bawang goreng biar tmbh sedep..bersama pelengkapnya..sambel tomat, ayam goreng, perkedel,ketimun dn krupuk
- Smg bermanfaat..Aamiin
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #sego liwet teri nasi/teri medan# yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
