Lagi mencari inspirasi resep nasi liwet teri medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet teri medan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet teri medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet teri medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Nasi Liwet Ikan Teri Medan enak lainnya. Easiest Way to Prepare Delicious Nasi liwet teri medan. Memasak nasi liwet teri pun cukup mudah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi liwet teri medan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Liwet Teri Medan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Liwet Teri Medan:
- Sediakan 2,5 gelas takar beras cuci bersih
- Gunakan air sebanyak takaran rice cooker (dikurangi dikit)
- Siapkan 1 saset santan yang kecil
- Sediakan 1 genggam teri medan rendam air panas sebentar lalu tiriskan
- Siapkan 4 butir bawang merah iris halus
- Ambil 3 siung bawang putih iris halus
- Sediakan 2 batang serai diikat biar keluar wanginya
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil minyak untuk menumis
Nasi Liwet Teri Medan ala AV Kitchen. beras, bawang merah, siang bawang putih, daun salam, serai, teri medan, cabe merah keriting, cabe rawit. Bismillaah, Paksu request nasi liwet teri medan, tapi waktu mepet karena sambil momong bayi, akhirnya bikin yg versi cepat. Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus. Saya diberi teri medan asli dari Medan.
Cara menyiapkan Nasi Liwet Teri Medan:
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai. Lalu masukkan teri yang sudah ditiriskan.
- Kemudian masukkan air dan santan. Aduk sebentar.
- Siapkan beras yang sudah bersih di panci rice cooker, masukkan air santan dan bumbu tumisan. Jangan lupa tambahkan kaldu jamur, aduk sampai rata. Nyalakan tombol rice cooker dan tunggu sampai masak.
Dan memang teri asli dari Medan bagus dan enak banget deh. Nah hari ini saya masak jadi nasi liwet teri medan dan tidak ketinggalan Sambal Teri Medan nya. Biasanya nasi liwet itu dimasak dengan santan. Banyak resep yang tidak menambahkan santan. Tetapi resep saya ini saya menambahkan sedikit santan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Liwet Teri Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
