Sedang mencari inspirasi resep nasi goreng kampung ala abang-abang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng kampung ala abang-abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng kampung ala abang-abang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi goreng kampung ala abang-abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nasi goreng kampung dari Yogyakarta atau nasi goreng Jogja yang warnanya merah dengan lauk telur mata sapi dan ayam kampung. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi nasi goreng Jawa ala Abang abang pinggir jalan masakan kampung sajian sedap istimewa. Cara Membuat Nasi Goreng Enak Ala Abang Gerobak : Live Report nih !
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi goreng kampung ala abang-abang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Goreng Kampung ala Abang-abang menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Goreng Kampung ala Abang-abang:
- Sediakan 1 porsi nasi dingin (jangan yang panas)
- Ambil 3 buah cabe keriting
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 3/4 sdm kecap asin (secukupnya)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan secukupnya merica bubuk
- Siapkan Daging/kornet pronas (optional karena hanya penambah rasa dan biar ada tekstur daging)
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil Topping/lauk:
- Ambil 1 butir telur (digoreng mata sapi)
Berbeda dengan nasi goreng oriental yang berwarna terang, nasi goreng khas Jawa berciri khas warna sangat gelap. Sebab sajian ini menggunakan sambal ulek dan kecap, yang membuat rasanya tajam juga pedas. Ciri khas nasi goreng kampung lainnya yaitu pemasakannya yang tradisional. Masak nasi goreng ala ABANG ABANG ini bisa jadi pilihan paling tepat, cocok buat bundsay yang sedang kpingin masak yang praktis.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Goreng Kampung ala Abang-abang:
- Potong tipis tipis cabe merah, bawang merah dan bawang putih. Jika suka pedas bisa ditambahkan jumlahnya sesuai selera
- Tuang sedikit minyak lalu goreng terlebih dahulu bebas mau dadar atau dibuat telur mata sapi. Setelah matang, angkat dan sisihkan dulu
- Dengan sisa minyak yang masih panas, tumis dulu bawang putih, bawang merah dan cabe yang sudah dipotong-potong tadi
- Masukkan telur lalu dibuat orak-arik. Setelah itu masukkan nasi dingin lalu kecap asin, kecap manis, garam dan merica. Aduk sampai warna merata semua. Jika sudah masukkan pronas secukupnya (optional) lalu aduk lagi
- Kecilkan api sambil diaduk rata hingga agak kering. Setelah itu, sajikan nasi goreng di piring dan telur mata sapi yang sudah kita buat. Bisa ditambah kerupuk, jika suka kerupuk
Meskipun terlihat sederhana, namun menu makanan yang satu ini memiliki cita rasa unik di lidah. Resep nasi goreng abang abang paling enak. COM - Penasaran apa rahasia abang-abang penjual nasi goreng hingga masakan mereka bisa membuat kita ketagihan? Jika dibandingkan dengan nasi goreng buatan sendiri, nasgor ala abang-abang ini memang terasa berbeda dan lebih nikmat. Maka tak heran jika kita lebih memilih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Goreng Kampung ala Abang-abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
