Lagi mencari inspirasi resep telur dadar ala nasi uduk /kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar ala nasi uduk /kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Telur dadar ala nasi uduk /kuning enak lainnya. Telur dadar ala nasi uduk /kuning Raniah Abad Cirebon. Larutkan tepung bumbu dan sedikit air.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar ala nasi uduk /kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur dadar ala nasi uduk /kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur dadar ala nasi uduk /kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telur dadar ala nasi uduk /kuning memakai 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur dadar ala nasi uduk /kuning:
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan 1 sdm tepung serbaguna / terigu
- Sediakan Sedikit air
- Gunakan Sejumput garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk
Seperti telur dadar, ayam goreng, tempe orek, kerupuk, sambal serta lalapan timun dan daun daun kemangi. Tetapi ada pula yang dihidangkan dengan sambal kacang. Umumnya nasi uduk dipilih sebagai sajian untuk sarapan. Nasi uduk sering disamakan dengan nasi kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Telur dadar ala nasi uduk /kuning:
- Larutkan tepung bumbu dan sedikit air
- Campurkan telur, lada, kaldu bubuk, dan garam (jika menggunakan tepung bumbu garamnya sedikit saja atau tidak usah)
- Masak dalam teflon yg lebar, (gunakan teflon agar bisa tipis)
- Gulung telur yg sudah matang dan potong2
Menyantap nasi uduk ala Kebon Kacang ini bisa didampingi oleh aneka lauk seperti ayam goreng, aneka jeroan goreng, tahu dan tempe goreng, pete, sayur asem hingga telur dadar. Salah satu yang membuat nasi uduk di tempat ini berbeda dengan tempat lainnya adalah sambalnya yang terdiri dari sambal kacang dan sambal terasi pedas manis. Resep Nasi Uduk Betawi - Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan. Nasi uduk ini mempunyai citarasa yang gurih karena dimasak bersama santan dan bumbu rempah seperti daun jeruk, lengkuas, serai, dan daun salam. Teksturnya yang pulen cocok disantap dengan sambal kacang dan kering tempe.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur dadar ala nasi uduk /kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
