Anda sedang mencari ide resep nasi kuning/nasi uduk ricecooker + sambel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning/nasi uduk ricecooker + sambel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning/nasi uduk ricecooker + sambel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi kuning/nasi uduk ricecooker + sambel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Nasi Kuning/Nasi Uduk Ricecooker + Sambel. Nasi uduk/nasi kuning versi masak dg ricecooker. Masak sendiri mmg lebih enak, bumbunya berasa, juga bikin hemat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kuning/nasi uduk ricecooker + sambel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kuning/Nasi Uduk Ricecooker + Sambel memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Kuning/Nasi Uduk Ricecooker + Sambel:
- Ambil Nasi Kuning
- Sediakan 3 cup beras
- Siapkan 500 ml santan kekentalan sedang
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdt kunyit halus
- Ambil 1/4 sdt jahe halus
- Ambil 2 siung bawang merah, haluskan
- Gunakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Sambel
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 bagian gula merah~30gr
- Siapkan Secukupnya garam dan minyak goreng
- Siapkan Dadar telur
- Ambil 3 butir telur
- Ambil Sejumput merica
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng telur
Nasi uduk kuning yang bercita rasa rempah yang khas dan enak bisa anda hadirkan di tengah keluarga anda. Selain itu untuk menambah hidangan yang istimewa anda dapat melengkapinya dengan sambal kacang yang khas. Mau sarapan tinggal pilih yang rasanya paling disuka. Masalahnya satu, semua tidak lagi menyediakan sambal kacang.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kuning/Nasi Uduk Ricecooker + Sambel:
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi, tambahkan serai dan daun salam, masak sebentar. Tambahkan santan, matikan segera setelah mendidih.
- Beras yang sudah dicuci bersih, ditiriskan, kemudian masukkan santan dan bumbu tumis, tambahkan air hingga cukup seperti memasak nasi biasa. Hidupkan tombol 'cook' dan tunggu nasi matang.
- Sambel: Uleg/blender bahan untuk sambel, kecuali gula merah. Panaskan minyak goreng lalu tumis hingga wangi.
- Tambahkan sedikit air, masukkan gula merah yang sudah dimemarkan lalu masak hingga gula larut dan air menyusut, dan sambel pun mengental. Koreksi rasa.
- Kocok lepas telur yang sudah ditambahkan garam dan merica secukupnya, buat dadar tipis lalu potong sesuai selera.
- Tata nasi di piring, beri bawang goreng, sambel, telur dadar dan kerupuk. Jika ada teri goreng, kering tempe dan irisan timun pasti lebih maknyus lagi. Ini versi simpel apa adanya buat sarapan pagi. Selamat makan..
Padahal ya, sedari kecil "mindset" saya tuh kalo makan nasi uduk pake sambal kacang. Resep nasi kuning gurih jawa banget. Bagaimana cara membuat masakan nasi kuning enak dan pulen. Berikut rahasia emak resep nasi kuning jawa sederhana namun pas rasanya. Cara membuat sajian nasi kuning hingga matang tidak lembek.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kuning/Nasi Uduk Ricecooker + Sambel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
