Sedang mencari ide resep tempe orek lauk nasi uduk/nasi kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe orek lauk nasi uduk/nasi kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rasanya dominan manis, gurih, dan tingkat kepedasan bisa diatur sesuai selera sehingga anak-anak tetap bisa makan 😍. Cocok sebagai lauk pendamping nasi uduk, nasi kuning, ataupun nasi lain untuk tasyakuran. Indonesian Food Recipe-Indonesian Food always identically with tempeh, the origin of making tempeh has a taste sensation of Indonesian.one of classical of cooking tempe is Orek Tempeh recipe. if you can make this recipe you can serve it with Savory Rice (Nasi Uduk),Cone rice (Nasi Tumpeng), Turmeric Rice (Nasi Kuning), and I Will write the recipes For The Mommies soon. but now let try to make.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe orek lauk nasi uduk/nasi kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe orek lauk nasi uduk/nasi kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe orek lauk nasi uduk/nasi kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe orek lauk nasi uduk/nasi kuning menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe orek lauk nasi uduk/nasi kuning:
- Sediakan 1 potong tempe
- Ambil 100 gr kacang tanah goreng
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 50 ml kecap manis
- Ambil Sepotong lengkuas memarkan
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 15 buah cabe merah keriting
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan Sedikit air
Tetapi ada pula yang dihidangkan dengan sambal kacang. Umumnya nasi uduk dipilih sebagai sajian untuk sarapan. Nasi uduk sering disamakan dengan nasi kuning. Dan juga seperti saudaranya yakni nasi kuning, nasi uduk juga perlu beberapa lauk dan sayuran pelengkap untuk menambah cita rasa.
Cara menyiapkan Tempe orek lauk nasi uduk/nasi kuning:
- Tempe potong kotak/sesuai selera,lengkuas dan sere memarkan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun salam,sere dan lengkuas.masak sampai matang….
- Masukan kecap,garam dan gula…..koreksi rasa!!!
- Masukan tempe dan kacang tanah,aduk sampai tercampur rata lalu angkat.
Lauk dan sayur pelengkap dari nasi uduk sendiri bisa berupa tempe orek, telur yang dimasak dengan berbagai cara, tahu tempe teri kering, ayam goreng, jeroan, empal, urap-urap, dan masih banyak lainnya. Resep Nasi Uduk Betawi - Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan. Nasi uduk ini mempunyai citarasa yang gurih karena dimasak bersama santan dan bumbu rempah seperti daun jeruk, lengkuas, serai, dan daun salam. Teksturnya yang pulen cocok disantap dengan sambal kacang dan kering tempe. Dalam nasi tumpeng, hal yang paling penting tentu saja nasinya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe orek lauk nasi uduk/nasi kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
