Lagi mencari ide resep sambal nasi kuning atau uduk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal nasi kuning atau uduk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal nasi kuning atau uduk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal nasi kuning atau uduk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sambal Nasi Kuning enak lainnya.. Lihat juga resep Sambal Nasi kuning atau Uduk enak lainnya. Mau sarapan tinggal pilih yang rasanya paling disuka.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal nasi kuning atau uduk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Nasi kuning atau Uduk menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Nasi kuning atau Uduk:
- Ambil 5 bh bawang putih
- Gunakan 8 bh bawang merah
- Ambil 2 bh kemintin/kemiri
- Gunakan Segenggam cabe kering
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
Dimakan selagi hangat bisa menambah kelezatan nasi uduk. Resep Sambal Kacang Nasi Uduk Betawi. Rasanya kurang lengkap yaaa kalau nasi uduk ga pakai sambal kacang hehehe. Sambal kacang ini aku hidangkan sebagai menu pelengkap nasi uduk rice cooker pada resepku sebelumnya.
Langkah-langkah membuat Sambal Nasi kuning atau Uduk:
- Rendam dulu cabe kering dengan air panas
- Setelah lembek, blender cabe bersamaan dengan bawang putih, bawang merah dan kemintin (saya blender dengan air)
- Masukkan hasil blender ke kuali, kemudian tambahkan minyak agak banyak
- Masak sampai sambal berubah warna agak merah kehitaman
- Tambahkan gula dan garam sambil dicicip, kemudian angkat
- Sajikan dengan nasi kuning atau nasi uduk lebih enak
Alhamdulillaah rasanya enak meskipun agak pedas hehehe. #cookpadcommunity_Jakarta. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Video Resep Cara Membuat Sambal Nasi Uduk. Resepi. nonton videonya sampai habis, sambel ini enak, cocok untuk nasi kuning, sambel cocolan gorengan dll.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Nasi kuning atau Uduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
