Lagi mencari inspirasi resep nasi liwet ricecooker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet ricecooker yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam opor, tumis labu siam, and telur areh. Of course you don't need to prepare the whole set, but I think at least serve this with.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet ricecooker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi liwet ricecooker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi liwet ricecooker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet Ricecooker menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Liwet Ricecooker:
- Sediakan 500 ml beras
- Siapkan 200 ml santan Kara
- Sediakan 2 batang sereh, geprek
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Ambil 6 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 6 siung bawang merah, cincang
- Siapkan 1 papan pete
- Siapkan 4-5 sdm teri medan (yg tidak terlalu asin)
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 400 ml air
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
Jika sudah matang, nasi liwet siap disajikan. Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker - Sebagai perempuan asli keturunan sunda, aku pastinya familiar banget dengan yang namanya ngaliwet atau liwetan. Kalau orang-orang bilang bancakan nasi liwet yang sekarang lagi hits ada di resto-resto juga. Yup ngaliwet di sini itu makan bersama-sama secara lesehan dan makanannya disajikan pakai alas daun pisang.
Cara membuat Nasi Liwet Ricecooker:
- Tumis sereh, daun jeruk, daun salam, dan pete
- Masukkan teri, bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum dan warna teri agak kecoklatan
- Tuang tumisan ke ricecooker, lalu masukkan beras yg sudah dicuci
- Campurkan santan dan air, lalu tambahkan garam, kaldu, aduk rata, rasanya harus sedikit keasinan supaya nasinya tidak tawar nantinya
- Tuang campuran air dan santan ke dalam ricecooker, tekan cook
- Setelah nasi matang, angkat dan buang sereh, daun jeruk, daun salam
- Nasi liwet siap dihidangkan
Resep Nasi Liwet Sunda - Nasi liwet merupakan salah satu hidangan berupa nasi gurih yang khas dari Jawa Barat. Terbuat dari beras yang dimasak ke dalam panci khusus liwet atau kastrol, yang membuat nasi liwet berbeda dari nasi pada umumnya. Namun nasi liwet juga bisa dimasak dengan rice cooker / magic com untuk proses yang lebih mudah dan. Tambahkan air,sebanyak takaran ketika memasak nasi biasanya. Kalo sy dilebihin sedikit, karna kadang kurang tanak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi liwet ricecooker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
