Anda sedang mencari ide resep acar nasi kebuli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar nasi kebuli yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Buat yang ga suka pedes, boleh kurangin yaa cabenya, karna ini lumayan pedes hehehe. Resep mix and match dari berbagai sumber, dan paling dominan dari Chef Salimoz namanya 👍😊 Bahkan kini nasi kebuli bisa anda dapatkan sebagai jajanan pinggir jalan. Sebagai pelengkap nasi kebuli dapat ditambahkan dengan kismis atau acar yang enak apabila disantap selagi hangat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar nasi kebuli, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan acar nasi kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah acar nasi kebuli yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Acar Nasi Kebuli memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Acar Nasi Kebuli:
- Gunakan Buah-buahan :
- Siapkan 1 buah Nanas, potong2
- Sediakan 3 batang Wortel, potong dadu kecil
- Siapkan 3 buah Timun, buang kulit, potong sesuai selera
- Sediakan Bahan Bumbu :
- Ambil 3 batang Daun seledri, cincang
- Sediakan 1 buah Bawang bohay, potong melingkar
- Gunakan 10 buah Bawang putih, cincang halus
- Gunakan 10 buah Cabe rawit merah, iris serong
- Ambil 10 buah Cabe rawit hijau, iris serong
- Ambil 10 sdm Saus tomat
- Sediakan 5 sdm Saus sambal
- Sediakan 2 sdm Gula pasir
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Gunakan 100 ml Air
Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Rasa nasi kebuli lebih tajam karena kaya rempah dan dikombinasikan dengan daging kambing. Buat yang ga suka pedes, boleh kurangin yaa cabenya, karna ini lumayan pedes hehehe. Nasi kebuli ini nggak bisa dipungkiri menjadi sajian yang sedap untuk disantap bersama keluarga dan sanak saudara.
Langkah-langkah membuat Acar Nasi Kebuli:
- Siapkan bahan dan bumbu
- Iris cabe, bawang. Dan cacah seledri. Potong buah sesuai selera. Pisahkan wadah wortel dan buah lainnya.
- Tumis cabe, bawang bombay, bawang putih hingga harum. Masukkan potongan wortel. Masak hingga wortel sedikit layu. Beri air, saus sambal, saus tomat, gula dan garam. Masak hingga meletup. Matikan api. Cicipi rasanya.
- Beri irisan daun seledri serta buah nanas dan timun. Aduk hingga semua merata.
- Masukkan dalam kulkas. Sajikan dingin lebih nikmat 😚
Daging kambing yang gurih dengan aroma nasi kebuli sangat sulit untuk ditolak. Sudah nggak sabar yah ingin lihat resep selengkapnya? Resep nasi kebuli kambing Nasi kebuli adalah perpaduan yang cantik di antara kedua kultur tersebut. Siapkan minyak samin dan tumis beras bersamanya. Tambahkan bumbu dan air rebusan ayam untuk memasak berasnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Acar Nasi Kebuli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
