Lagi mencari inspirasi resep nasi uduk kuning (rice cooker) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk kuning (rice cooker) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk kuning (rice cooker), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk kuning (rice cooker) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi uduk kuning (rice cooker) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Uduk Kuning (rice cooker) memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Uduk Kuning (rice cooker):
- Siapkan 1/2 liter beras
- Ambil secukupnya Air (seperti memasak nasi biasa)
- Siapkan 1 santan kara (65ml)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa (optional)
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm kunyit
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
Rasanya tentu saja gurih dan wangi, karena menggunakan bumbu rempah seperti sereh, daun pandan, daun salam, dan ada juga yang menambah daun jeruk. Step By Step Cara Membuat Nasi Kuning Rice Cooker : Langkah pertama cuci bersih beras, tiriskan. Lalu masukkan ke dalam rice cooker. Selanjutnya panaskan wajan, masukkan santan dan semua bumbu diatas.
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Kuning (rice cooker):
- Cuci bersih beras.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kunyit. Tumis hingga harum.
- Masukan semua bahan dan tumisan bumbu ke dlm rice cooker. Masak seperti memasak nasi biasa.
- Setelah matang, siap di sajikan bersama bahan pelengkap lain..
Tambahkan air kira-kira sebanyak takaran normal untuk memasak nasi di rice cooker. Masak nasi uduk kian praktis karena bisa menggunakan rice cooker. Kamu hanya perlu mencuci beras seperti biasa dan menumis bumbu untuk memberi rasa serta aroma pada beras yang dimasak. Sisanya, siapkan lauk untuk nasi uduk seperti dadar telur, bihun goreng, dan kering tempe. Resep Nasi Kuning yang akan dibuat kali ini akan membantu anda karena semua bahan dapat dimasukan langsung ke dalam rice cooker ,tanpa perlu repot mengukus nasi hanya saja untuk hasil yang sama dengan nasi kuning yang di kukus anda harus memperhatikan beberapa tipsnya, sehingga memiliki cita rasa yang sama.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk kuning (rice cooker) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
