Anda sedang mencari inspirasi resep nasi liwet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi liwet can be very simple like this version I made here or more elaborate or they call it Nasi liwet komplit (komplit=complete), which means it serves with arrays of entrees and side dishes. I topped mine with pan-fried dried anchovies and some sambal goreng tempeh on the side. This is a complete meal on its own.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi liwet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Liwet:
- Siapkan 2 cup Beras Anggur (bebas yah berasny)
- Gunakan 5 cup air untuk beras(takaran air sesuai beras masing² yah)
- Ambil Bahan Tumisan :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 2 btg daun serai,geprek
- Gunakan 5 btg cabai merah keriting
- Siapkan 5 btg cabai hijau
- Gunakan 5 btg cabai rawit
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 3 lbr daun pandan
- Siapkan 50 gr ikan teri medan goreng
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt garam atau Penyedap Rasa
Of course you don't need to prepare the whole set, but I think at least serve this with. Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah. Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk. Penganan ini biasanya disajikan dengan suwir ayam, sayur, dan juga areh (semacam bubur gurih dari kelapa).
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet:
- Siapkan semua bahan,lalu tumis bawang merah dan putih kemudian masukan semua cabai.
- Tumis sampai semua layu dan wangi, masukan beras di magicom lalu masukan daun pandan, serai, daun salam dan daun jeruk.
- Setelah itu masukkan tumisan bawang,cabai dan ikan teri medan tadi kedalam magicom. Masak sampai nasi matang.
- Setelah matang buka magicom lalu aduk sampai semua tercampur rata. Hidangkan nasi liwet diatas piring dan beri lauk sesuai selera.
Nasi liwet cocok ditemani dengan ikan asin goreng, ceplok telur, sambal terasi dan tumis kangkung. Nasi liwet presto/rice cooker. beras, sereh, geprek, daun salam, bawang merah, iris tipis, bawang putih, iris tipis, teri, cabai merah. Resep nasi liwet khas Solo menjadi salah satu menu olahan nasi selanjutnya yang bisa Anda jadikan referensi pilihan. Tidak kalah dengan resep nasi liwet khas Sunda, nasi liwet dari Solo ini juga memiliki rasa yang enak dan gurih. Nah untuk membuatnya pun juga sangat mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Liwet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
