Nasi Kebuli Ayam (Magicom)
Nasi Kebuli Ayam (Magicom)

Lagi mencari ide resep nasi kebuli ayam (magicom) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam (magicom) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Nasi Kebuli Ayam memang tiada bandingannya. Hidangan yang kerap ditemukan di Jakarta dan dijual oleh para keturunan Arab yang bermukim di Indonesia selama banyak generasi ini kini sudah melegenda. Kata siapa nasi kebuli ribet pembuatannya?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam (magicom), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli ayam (magicom) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kebuli ayam (magicom) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Ayam (Magicom) menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Ayam (Magicom):
  1. Siapkan 4 gelas takar beras
  2. Siapkan Secukupnya air (sesuai takaran menanak nasi)
  3. Gunakan 1/2 kg daging kambing (sy pakai ayam fillet bag.paha atas)
  4. Gunakan 1/2 buah jeruk nipis (ambil airnya)
  5. Gunakan 4 sdm minyak goreng
  6. Ambil 3 sdm margarin (minyak samin)
  7. Siapkan 5 cm kayu manis
  8. Gunakan 5 buah cengkeh
  9. Sediakan 2 buah bunga lawang (pekak)
  10. Siapkan 3 buah kapulaga ambil bijinya
  11. Sediakan 2 sdt garam (bisa ditambah)
  12. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  13. Sediakan 1 saset bumbu kari instan (jika berupa bubuk,
  14. Gunakan takarannya 2 SDM/lebih)
  15. Sediakan Bumbu halus :
  16. Ambil 7 siung bawang merah
  17. Ambil 5 siung bawang putih
  18. Gunakan 2 cm kunyit
  19. Gunakan 1 sdt ketumbar
  20. Ambil Pelengkap :
  21. Ambil Secukupnya telur dadar (lupa ikut difoto), bawang goreng,
  22. Sediakan Emping (saya: kerupuk), dan acar (skip)

Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Yang terakhir nasi kebuli di hidangkan dengan ayam goreng. Tambahkan bawang goreng di atasnya, emping dan asinan agar cita rasa nasi semakin nikmat. Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Ayam (Magicom):
  1. Siapkan bahan2 dan bumbu2, lalu haluskan bumbunya
  2. Cuci bersih ayam fillet, lumuri dgn air perasan jeruk nipis aduk rata diamkan 10 menit cuci bersih lg, kemudian potong2 dadu
  3. Panaskan margarin dan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukan kayu manis, cengkeh, bunga lawang dan kapulaga aduk rata
  4. Masukan ayam, tumis sampai berubah warna, masukan bumbu kari bubuk (jika bumbunya kental tumis bersama kayu manis) aduk rata
  5. Beri air sampai ayam terendam, masukan lada bubuk dan garam, masak sampai ayam empuk, matikan apinya (pd tahap ini cengkeh, kayu manis dan kapulaga sy buang) test rasa usahakan air terasa asin krn nti akan ditambah air lg
  6. Cuci beras, masukan ke panci magicom, tuang rebusan ayam ke panci, tambah air sesuai takaran menanak nasi dgn magicom, jika suka tekstur nasi yg ambyar sesuaikan saja airnya, aduk rata, tekan tombol cook, tunggu sampai matang
  7. Setelah matang, Nasi Kebuli Ayam siap disajikan dgn taburan bawang goreng dan pelengkap lainnya, selamat mencoba πŸ½οΈπŸ‘Œ

Resep Nasi Liwet Sunda Magicom Tanpa Santan Enak dan Mudah, Selamat datang di channel Info Bagus , Channel ini. Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan. Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi kebuli bahan ayam karena rendah kolesterol. Bahkan jika anda lebih suka menggunakan daging sapi tetap dapat menikmati kelezatan. Nasi kebuli memiliki rasa yang gurih dan khas pastinya akan sangat disukai, apalagi bahan utamanya yang terbuat dari daging kambing ini pun telah diganti dengan daging ayam sehingga beberapa orang yang tidak menyukai daging kambing pun bisa menikmatinya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli ayam (magicom) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!