Sedang mencari ide resep nasi liwet santai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet santai yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet santai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet santai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah. Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk. Penganan ini biasanya disajikan dengan suwir ayam, sayur, dan juga areh (semacam bubur gurih dari kelapa).
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi liwet santai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi liwet santai menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi liwet santai:
- Gunakan Nasi untuk 1 kali makan malam dikira kira aja
- Ambil Bawang merah 4 buah,bawang putih 4 buah
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Siapkan 2 batang Serei geprek
- Siapkan Lengkias 2 cm geprek
- Gunakan sesuai selera Teri medan
- Sediakan Penyedap rasa sapi
- Gunakan secukupnya Cabe rawit
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
Nasi Liwet, salah satu masakan khas Sunda ini sudah akrab di lidah pecinta kuliner nusantara. Rasanya yang gurih dan sedap ini di beberapa restoran menjadi menu unggulan. Seperti di Restoran Bakoel Samara, spesialis Nasi Liwet Peda. Lihat juga resep Bola santai enak lainnya.
Cara menyiapkan Nasi liwet santai:
- Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas dan sereh sampai harum
- Setelah wangi masukan teri medan dan daun jeruk dan cabe rawit sesuai selera
- Setelah wangi masukan dalm beras yg siap di masak dalam magic com
- Tambahkan penyedap rasa, saya memakai royco sapi
- Setelah matang siap di sajikan dengan lauk
Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam (daging ayam dipotong kecil-kecil) dan areh (semacam bubur gurih dari kelapa). Dan yang paling menjadi primadona adalah menu nasi liwet yang banyak disukai dan diakui kelezatannya oleh banyak orang. Restoran ini dapat melayani Anda mulai pukul sepuluh pagi sampai jam sepuluh malam. Nasi liwet adalah sebuah jenis liwet khas dari kota solo,nasi liwet ini merupakan salah saju jenis nasi yang bercita rasa gurih karena terdapat campuran dari air kelapa dimana nasi tersebut dicampur dengan bahan-bahan lain seperti daun salam,sereh,sedikit lauk pauk juga sayuran. Nasi liwet oncom ini bukan hanya enak tapi juga mengenyangkan apalagi jika dinikmati selagi hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet santai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
