Sedang mencari inspirasi resep nasi liwet khas sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet khas sunda yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat. Akan lebih nikmat jika diberi tambahan pete dan teri medan yang sudah digoreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet khas sunda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet khas sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi liwet khas sunda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet Khas Sunda memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Liwet Khas Sunda:
- Sediakan 1 kg beras
- Siapkan Bahan tumis :
- Ambil 2 bks teri kecil
- Sediakan 1 btg petai
- Sediakan 10 bh cabe rawit
- Gunakan 10 bh bawang merah
- Sediakan 10 bh bawang putih
- Siapkan 3 bh serai
- Sediakan 3 bh daun salam
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan secukupnya merica bubuk
Seperti apakah keistimewaannya bisa dibaca pada ulasan berikut ini. Berawal dari Kalangan Masyarakat Perkebunan Proses Memasak Nasi Liwet via Instagram @yudi_elcustom. Nasi liwet khas Sunda tidak hanya sekedar hidangan saja namun terkandung cerita menarik dibaliknya. Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet Khas Sunda:
- Beras dicuci bersih, masukkan ke dalam magic com tambah air
- Bahan-bahan tumis, ditumis sampai harum, sisihkan
- Setelah nasi setengah masak, masukkan bahan-bahan tumis, aduk-aduk supaya tercampur merata
- Nasi liwet sederhana siap sajikan dg lalapan, ayam goreng atau lainnya 🍽️
Akan lebih nikmat jika diberi tambahan pete dan teri medan yang sudah digoreng. Apalagi, disantap saat nasi baru saja matang. Cara Membuat Nasi Liwet Khas Sunda : Untuk memasak nasi liwet Anda bisa menggunakan rice cooker, panci dandang, atau panci presto. Memasak dengan rice cooker lebih praktis tetapi aromanya tidak begitu keluar. Sedangkan memasak dengan panci dandang membutuhkan dua kali memasak agar nasi bisa pulen.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Liwet Khas Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
