Lagi mencari ide resep nasi kebuli (magic com) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli (magic com) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli (magic com), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli (magic com) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sumber resep : Michico Oktavia cp Nasi kebuli (Indonesia) adalah hidangan yang biasa dimasak warga keturunan Arab yang tinggal di Indonesia. Hidangan ini biasa di sajikan pada saat hari besar seperti idul Fitri, idul adha, dan maulid nabi. Kebuli Rice is an Indonesian variant of pilaf.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi kebuli (magic com) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi kebuli (magic com) menggunakan 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi kebuli (magic com):
- Sediakan 4 cup beras
- Gunakan 500 gr Daging kambing/sapi/ayam
- Gunakan 1 buah bawang bombay, iris kasar
- Siapkan 12 butir bawang merah, iris kasar
- Ambil 7 butir bawang putih, iris kasar
- Siapkan 5 butir Kapulaga
- Siapkan 1 batang kayumanis
- Gunakan 3 buah kembang lawang
- Ambil 3 buah cengkeh
- Siapkan 5 sdm Susu cair/santan
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm bubuk kari
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 6 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1/2 sdt adas
- Siapkan 1/2 butir pala
- Ambil 1 sdt lada putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
Makanan tradisional yang satu ini sering disajikan oleh masyarakat dalam berbagai peringatan dan acara besar. Batam - Nasi kebuli adalah makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Wokeh, menuju ke nasi kebuli kali ini. Saya pernah memasak nasi kebuli sebelumnya, yaitu nasi kebuli ayam goreng, resepnya bisa diklik pada linkdisini.
Langkah-langkah membuat Nasi kebuli (magic com):
- Cuci beras, rendam selama 5 menit, tiruskan
- Cuci daging, potong² ukuran sedang, sisihkan
- Tumis bumbu iris dan rempah² bumbu halus, tumis sampai harum, masukkan daging, masak hingga berubah warna lalu masukkan bumbu kari, air, susu/santan, saos tomat, gula dan garam, aduk rata. Jumlah air harus banyak karena daging harus benar² matang dan empuk, dan kaldu juga akan dipakai untuk masak nasi, kalau beras yg saya pakai kebetulan perbandingan beras+air 1:1, jadi saya perkirakan air kaldu sisa kira² 4 cup, bila kurang bisa ditambah air matang
- Setelah daging empuk (sudah dites rasa sebelumnya), pindahkan ke wadah yg lain (tiriskan) kemudian goreng daging sampai matang, sisihkan
- Siapkan wadah megic com, tuang beras tambahkan air kaldu, aduk rata, masak
- Setelah matang aduk nasi lalu masukkan daging goreng
- Nasi kebuli siap dihidangkan bersama taburan bawang goreng, acar, emping/kerupuk
- Oia maksimal masak di rice cooker/magic com ukuran standar itu cuma bisa 6 cup ya, saya pernah coba dan berhasil, pas coba 8 cup karena mau bagi² ternyata matengnya ga rata dan saya jadi ribet kerja 2x karna harus kukus manual 😂😂😂
- Selamat mencoba yaaa, tim icip semua ketagihan, ya keluarga di rumah, mba yg kerja di rumah, sama sahabat yg main ke rumah 😄
Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya. Menerima pengiriman utk wilayah jabodetabek (Syarat & ketentuan berlaku). Harga & paket kebuli abu mumtaz. Resep Nasi Kebuli - Begitu banyak olahan nasi yang bukan hanya sekadar nasi biasa, tetapi sudah dimasak langsung dengan lauknya kini menghiasi dunia kuliner Indonesia. bahkan hampir setiap daerah memiliki olahan nasi khas, diantaranya nasi megono, nasi uduk, nasi kuning, nasi kebuli. Bumbu nasi kebuli sederhana, inilah rahasia resep nasi kebuli lezat khas arab betawi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli (magic com) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
