Lagi mencari inspirasi resep nasi uduk rice cooker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk rice cooker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk rice cooker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi uduk rice cooker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi uduk rice cooker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi uduk rice cooker memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi uduk rice cooker:
- Gunakan 4 cangkir beras pake ukuran beras
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh
- Siapkan 2 atau 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 1 bks santan instan
- Gunakan 2 sdm garam
- Gunakan 1/2 bks kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Air
Rasanya tentu saja gurih dan wangi, karena menggunakan bumbu rempah seperti sereh, daun pandan, daun salam, dan ada juga yang menambah daun jeruk. Nasi uduk biasanya dihidangkan bersama beberapa pelengkap seperti telur dadar, sambal kacang, bawang goreng hingga ayam goreng. Kembali ke topik utama, yakni cara membuat nasi uduk menggunakan rice cooker. Cara memasak nasi uduk yang satu ini benar-benar simpel, berikut ini langkah-langkahnya.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi uduk rice cooker:
- Cuci bersih beras lalu tambahkan air, santan,daun salam, daun jeruk dan serei
- Tambahkan minyak goreng, garam dan kaldu bubuk aduk2 sampai rata.
- Lalu seting waktu saya selama 1 jam menggunakan smart cooker
- Kalau sdh matang, aduk nasi dan pindahkan ke piring saji/cetak jgn lupa kasih taburan bawang goreng, siap di sajikan dgn aneka lauk Pauk ☺️ selamat mencoba
Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas. Masak nasi uduk kian praktis karena bisa menggunakan rice cooker. Kamu hanya perlu mencuci beras seperti biasa dan menumis bumbu untuk memberi rasa serta aroma pada beras yang dimasak. Lihat juga resep Nasi Uduk Rice Cooker enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi uduk rice cooker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
