Anda sedang mencari inspirasi resep nasi liwet simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Satisfying and flavorful, the Nasi Liwet is an Indonesian classic which features rich and super fragrant coconut rice. You read that right, the rice is cooked not with water but with coconut milk, bay leaves, and lemongrass. Paired with stewed chicken, choko (a green vegetable of the gourd family) and a special omelet, you'll have a full nutritious meal for you and the family.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi liwet simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi liwet simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Liwet Simple memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Liwet Simple:
- Ambil 3 gelas takar Beras
- Sediakan 7 Bawang merah
- Ambil 5 Bawang putih
- Ambil 5 Batang serai
- Sediakan 5 Lembar daun salam
- Siapkan 1/4 Teri (bisa diganti teri nasi atau optional, gk dpakai tak apa)
- Ambil 11 Cabai setan
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Sejumput gula pasir
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap jamur
- Ambil Secukupnya merica
I topped mine with pan-fried dried anchovies and some sambal goreng tempeh on the side. This is a complete meal on its own. Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam opor, tumis labu siam, and telur areh.
Cara membuat Nasi Liwet Simple:
- Iris bawang merah, bawang putih, cabai dan geprek serai, robek² daun salam
- Tumis semua bumbu, kalau sudah wangi tambahkan garam, gula, merica dan penyedap jamur.
- Cuci beras lalu beri air seperti biasa memasak nasi hanya sedikit dilebihkan airnya, lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis aduk² dan masak menggunakan rice cooker.
- Tadaaaa…
Of course you don't need to prepare the whole set, but I think at least serve this with. It's perfect for such occasion, because it's so simple to make, yet packed with flavors and aroma. yum! And really, you can't do wrong using rice cooker. This was at my husband's office family gathering… "Nasi liwet" and side dishes scattered on banana leaf. The rule: nobody get up before all the foods gone.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
