Sedang mencari inspirasi resep nasi liwet ebi rebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet ebi rebon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet ebi rebon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet ebi rebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich. Ini masakan kemarin siang sist bund, mau posting eh malah kelupaan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet ebi rebon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi liwet ebi rebon menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi liwet ebi rebon:
- Sediakan 2 cup beras
- Gunakan secukupnya Air matang
- Ambil Bumbu-bumbu:
- Gunakan 3-4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5-7 cabe rawit /sesuai selera
- Sediakan 3 lb daun salam
- Gunakan 1 lb dun jeruk
- Siapkan 1 btg serei (geprek)
- Gunakan 2-3 sdm Ebi
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa (aku pake halawa)
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Saat menumis bawang putih dan bawang merah, usahakan sampai matang. Tapi kalau tidak ada ikan jambal, ikan bisa diganti dengan ikan asin, ebi atau udang rebon sesuai selera. Sajikan nasi liwet dalam keadaan masih hangat untuk mendapatkan kelezatan yang maksimal. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Nasi Liwet Rice Cooker Khas Sunda Enak Gurih.
Cara membuat Nasi liwet ebi rebon:
- Siapkan bumbu²
- Masak nasi di Magicom seperti masak biasa dan masukan btg serei yg sudah digeprek.
- Iris bumbu bawang merah, bawang putih, cabe.
- Tumis bumbu yang sudah diiris-iris beserta daun salam, daun jeruk, dan ebi dgn minyak yang agak banyak (agar nasi tidak lengket di magicom)
- Jika bumbu sudah harum masukan ke dalam Magicom tambahkan garam dan penyedap secukupnya, aduk² agar bumbu merata. Tunggu hingga nasi matang.
- Sembari menunggu nasi matang sista² bisa masak buat lauknya yaa. Appa ajja..
- Jika sudah matang, biasanya nasi dihidangkan dengan tempe/tahu atau ayam goreng. Selamat mencoba 😄 ini asli simple banget n enakk..hhhehe
Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah. Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk. Penganan ini biasanya disajikan dengan suwir ayam, sayur, dan juga areh (semacam bubur gurih dari kelapa). Tak sedikit orang yang menganggap membuat nasi liwet itu susah. Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi liwet ebi rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
