Lagi mencari ide resep nasi uduk komplit #2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk komplit #2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk komplit #2, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk komplit #2 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Nasi Uduk Komplit enak lainnya. Nasi uduk juga disebut nasi lemak oleh orang melayu khususnya di Malaysia. Nasi yang dimasak dengan santan dan aneka rempah ini sangat cocok dimakan dengan t.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk komplit #2 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Uduk Komplit #2 memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Uduk Komplit #2:
- Siapkan 500 gr beras, cuci bersih & tiriskan
- Gunakan 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- Siapkan 2 butir bawang putih, haluskan
- Gunakan 2 butir bawang merah, haluskan
- Ambil 3 batang sereh, geprek
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan Sambal goreng
- Siapkan Telor dadar
- Gunakan Tempe mendoan
- Gunakan Mie goreng
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Emping
Ini karena nasi uduk dimasak setengah matang (diaron) dulu dengan santan dan berbagai bumbu lain seperti daun jeruk, lengkuas, serai, dan daun salam. Sajikan nasi uduk yang gurih dan pulen ini komplit dengan lauk di atas yang merupakan lauk uduk khas Betawi, atau bisa dikreasikan dengan lauk lain sesuai selera. Mulai dari Rendang Jengkol , Mie Goreng , Ayam Bakar , Ayam Goreng , Masakan Cumi , Telur Dadar , Sate Ayam , sate usus jeroan dan bihun goreng. Baca Juga : Resep Nasi Uduk Betawi Komplit Yang Gurih dan Pulen ala Restoran Kebon Kacang Cara memasak nasi uduk rice cooker ini seperti memasak nasi pada umumnya, hanya saja untuk airnya diganti dengan santan.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk Komplit #2:
- Cuci bersih beras. Masak beras dengan santan, garam, daun salam dan sereh. Terus diaduk supaya tidak mutung dibagian bawahnya. Koreksi rasa. Masak beras hingga air menyusut.
- Pindahkan kedalam kukusan. Kukus beras sampai matang.
- Buat bihun goreng atau bisa juga mie goreng.
- Buat telor dadar. Iris tipis2.
- Sajikan nasi uduk bersama ayam ungkep goreng, telor dadar, bihun goreng, bawang goreng dan emping. (Sebenernya ada tempe mendoan, tapi lupa gak difoto😅)
Rasanya tentu saja gurih dan wangi, karena menggunakan bumbu rempah seperti sereh, daun pandan, daun salam, dan ada juga yang menambah daun jeruk. nasi uduk komplit ini bisa juga dijadikan sebagai tumpeng. hanya perlu dicetak dengan cetakan tumpeng, dan tadaaaa. jadi deh tumpeng nasi uduk. berikut. Nasi uduk yang gurih dan komplit dengan lauk pauk dan tumisan dapat disajikan sebagai hidangan utama yang biasanya hanya menggunakan nasi putih biasa. Nasi uduk dengan bahan pelengkap seperti tahu, daging , telur, kerupuk, sambal kacang, daging ayam dan ikan akan terasa nikmat. Nasi uduk memiliki varian yang cukup banyak. Namun, pada intinya Anda wajib mencoba dulu resep cara membuat nasi uduk betawi asli yang komplit spesial dan enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk komplit #2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
