Anda sedang mencari ide resep nasi uduk kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Biasanya, nasi uduk disajikan dengan irisan telur dadar, tempe orek, semur tahu, sambal, dan kerupuk. Agar nasi uduk semakin nikmat, Anda bisa menambahkan bihun goreng kampung. Nasi uduk kampung Prieska Herwitasari Subagio.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi uduk kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi uduk kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi uduk kampung memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi uduk kampung:
- Ambil 3 cangkir beras putih
- Gunakan 65 ml Santan kara
- Siapkan 2 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt penyedap
- Siapkan secukupnya Air
Kemarin gue pesan nasi uduk pake ayam bakar, tumis pare dan tempe mendoan. Ayamnya biasa banget menurut gue, dagingnya juga dikittt banget terus keras karena dia pake ayam kampung. Tumis pare dan tempe mendoannya just okay. Yang paling enak mah nasi uduk sama sambelnya, nasi uduknya wangi as always, terus sambalnya pedas.
Cara menyiapkan Nasi uduk kampung:
- Bersihkan beras putih, sisihkan dalam panci.
- Campur santan kara dengan segelas air agar tidak menggumpal dan menjadi encer.
- Campurkan santan encer dengan beras di dalam panci, Kemudian tambahkan air hingga sesuai takaran memasak nasi sehari-hari. Lalu beri garam + penyedap, jangan lupa diaduk.
- Masukan sereh, daun pandan, daun jeruk,daun salam kedalam panci.
- Masak diatas api sedang, ketika sudah mendidih aduk-aduk terus hingga nasi matang.
- Sajikan bersama telur dadar, orek tempe, bakwan, sambal pete, timun serta kerupuk.
Jakarta - Bertolak belakang dengan suasana Kampung Melayu yang mulai beranjak sepi, warung tenda ini terus diserbu pengunjung. Mengusung nama 'Nasi Uduk dan Ayam Goreng Kampung Melayu',. Waktu menjadi hal yang penting dalam menyajikan makanan, oleh karena itu kami selalu berusaha untuk tepat waktu mulai dari pembuatan sampai kepada penghantaran nasi kotak dan tumpeng kami untuk acara Anda. Nasi Uduk sudah menjadi makanan favorit orang Jakarta sejak lama. Banyak Nasi Uduk enak di Jakarta yang bisa ditemukan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi uduk kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
