Sedang mencari ide resep nasi liwet bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet bakar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nasi Liwet biasa da pernah bikin ,kali ini test bikin nasi liwet bakar. Aroma nasi di bungkus daun pisang dan dibakar sungguh-sungguh menggugah selera. Kurang lebih resep sama dg nasi liwet teri yg dulu sy posting cm sy tambahin pete, ikan asin jambal dan cumi asin aja.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi liwet bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet Bakar menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Liwet Bakar:
- Siapkan 4 cup beras
- Gunakan Air secukupnya (seperti masak nasi biasa)
- Gunakan 8 butir bawang merah, iris halus
- Siapkan 5 siung bawang putih, iris halus
- Gunakan 3 buah cabai keriting merah iris serong
- Sediakan 3 buah cabai keriting hijau, iris serong
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Ambil 3 batang serai, memarkan
- Ambil 1 papan petai
- Siapkan secukupnya Teri goreng
- Sediakan secukupnya Ikan asin jambal goreng
- Sediakan Secukupnya cumi asin goreng
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Daun kemangi
- Ambil secukupnya Garam
Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Nasi bakar (Indonesian for "burned or grilled rice") refer to steamed rice seasoned with spices and ingredients and wrapped in banana leaf secured with lidi semat (small needle made of central rib of coconut leaf) and later grilled upon charcoal fire. The burned banana leaf produced a unique aroma upon the rice. The banana leaf package is opened upon consumption.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet Bakar:
- Cuci beras. Masukkan ke dalam rice cooker. Beri air seperti memasak nasi biasa, tambahkan garam secukupnya.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, petai, daun salam, dan serai hingga layu dan harum. Masukkan tumisan ke dalam rice cooker. Tambahkan sebagian teri, ikan asin,dan cumi asin ke dalam beras.Hidupkan rice cooker. Masak sampai nasi matang.
- Setelah Nasi Matang,aduk nasi, taburi dengan bawang goreng.
- Nasi liwet bakar: Ambil beberapa sendok nasi liwet, beri daun kemangi lalu bungkus nasi liwet dengan daun pisang, semat lidi. Bakar sebentar sampai daun pisang agak layu.
- Sajikan nasi liwet panas-panas
Nasi Liwet biasa da pernah bikin ,kali ini test bikin nasi liwet bakar. Aroma nasi di bungkus daun pisang dan dibakar sungguh-sungguh menggugah selera. Pas emak ke rumah bawa ayam yang udah direbus. Resep Nasi Liwet Sunda Gurih - Berbicara tentang nasi liwet, apakah anda menyukainya? Jika iya, silahkan anda simak baik-baik dan baca hingga akhir artikel resep nasi liwet sunda ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Liwet Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
