Sedang mencari ide resep nasi kebuli ayam (masak magicom) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam (masak magicom) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam (masak magicom), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli ayam (masak magicom) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nasi Kebuli Ayam, resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli ayam (masak magicom) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Ayam (masak magicom) memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Kebuli Ayam (masak magicom):
- Sediakan 4 gelas takar beras
- Ambil Secukupnya air (sesuai takaran menanak nasi)
- Gunakan 1/2 kg daging kambing (sy pakai ayam fillet)
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis ambil airnya
- Sediakan 4 sdm minyak goreng
- Siapkan 3 sdm margarin (minyak samin)
- Gunakan 5 cm kayu manis
- Ambil 5 buah cengkeh
- Gunakan 2 buah bunga kawang (pekak)
- Siapkan 3 buah kapulaga ambil bijinya
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 2 sdt garam (bisa ditambah)
- Ambil 1 saset bumbu kari instan (jika berupa bubuk pakai 2 sdm/ lebih)
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Secukupnya telur dadar, bawang goreng, kerupuk, dan acar (skip)
Biasanya disajikan dengan daging-dagingan dan bahan taburan. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Beras dimasak bersama dengan air, santan dan bumbu yang lainnya menggunakan magicom. Tambahkan dengan minyak samin Jika beras sudah matang.
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam (masak magicom):
- Sebelumnya cuci bersih ayam fillet lumuri dgn air perasan jeruk nipis aduk rata diamkan 10 menit cuci bersih lg, kemudian potong2 dadu
- Panaskan margarin dan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukan kayu manis, cengkeh, bunga lawang dan kapulaga aduk rata
- Masukan ayam tumis sampai berubah warna, masukan bumbu kari bubuk (jika bumbunya kental tumis bersama kayu manis) aduk rata
- Beri air sampai ayam terendam, masukan lada bubuk dan garam, masak sampai ayam empuk, matikan apinya (pd tahap ini cengkeh, kayu manis dan kapulaga sy buang) test rasa usahakan air terasa asin krn nti akan ditambah air lg
- Cuci beras,
- Tuang rebusan ayam ke panci, tambah air sesuai takaran menanak nasi dgn magicom,jika suka tekstur nasi yg ambyar sesuaikan saja airnya, aduk rata, tekan tombol cook, tunggu sampai matang
- Setelah matang, buka rice cook lalu aduk rata, dan siap disajikan
Resep Nasi Kebuli - Begitu banyak olahan nasi yang bukan hanya sekadar nasi biasa, tetapi sudah dimasak langsung dengan lauknya kini menghiasi dunia kuliner Indonesia. bahkan hampir setiap daerah memiliki olahan nasi khas, diantaranya nasi megono, nasi uduk, nasi kuning, nasi kebuli. Masakan hasil olahan resep nasi kebuli ini sangat cocok untuk disantap ketika musim hujan tiba. Mengingat di Indonesia musim hujannya lebih panjang dari pada musim kemarau. Apalagi kalau di area santap ada keluarga dan sahabat tercinta. Oleh karena itu, jika Anda betul-betul ingin menguasai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli ayam (masak magicom) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
