Anda sedang mencari inspirasi resep nasi uduk kampung (rice cooker) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk kampung (rice cooker) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk kampung (rice cooker), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi uduk kampung (rice cooker) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi uduk kampung (rice cooker) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Uduk Kampung (rice cooker) memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Uduk Kampung (rice cooker):
- Gunakan 3 Cup beras, cuci bersih
- Siapkan 200 ml santan, (atau sesuaikan dgn beras)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Emping
- Siapkan Sambal terasi
From time to time, stir the rice and liquid to make sure the rice is cooked uniformly in the liquid and spices. Saya tadi sarapan nasi uduk kampung. Ini khas Pandeglang Banten, nasi uduk cuma pakai sambal, bawang goreng dan emping. Simple tapi enak moms. apalagi bikinnya pakai rice cooker 😉 Nasi Uduk.
Cara menyiapkan Nasi Uduk Kampung (rice cooker):
- Cuci beras, masukan santan. Santannya di sesuaikan dgn macam berasnya ya moms
- Masukan garam, sereh dan daun salam aduk-aduk
- Masukan kedalam rice cooker, masak sampai matang. Lalu buka tutup rice cookernya, aduk dan masak 5 menit lagi. Sajikan dengan pelengkap lainnya
I have a soft spot for Nasi Uduk because it originated right here in Jakarta. The name literally means "mixed rice" in the Betawi dialect and is related to the Bahasa Indonesia term aduk ("mix"). The name also describes the dish preparation itself, which involves infusing fresh herbs and spices into coconut milk giving the rice an incredible aroma and flavour. Baca Juga : Resep Nasi Uduk Betawi Komplit Yang Gurih dan Pulen ala Restoran Kebon Kacang Cara memasak nasi uduk rice cooker ini seperti memasak nasi pada umumnya, hanya saja untuk airnya diganti dengan santan. Rasanya tentu saja gurih dan wangi, karena menggunakan bumbu rempah seperti sereh, daun pandan, daun salam, dan ada juga yang menambah daun jeruk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Uduk Kampung (rice cooker) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
