Lagi mencari ide resep nasi kebuli ati ampela ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ati ampela ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum man teman welcome back to bunda rahma channel hari ini menu makan siang buat keluarga Arabic food ( makanan Timur tengah ) Ya semoga man. Nasi pepes dengan isian ati ampela dapat dibakar ataupun dikukus. Dalam proses mengolahnya sama saja, pertamakali nasi diaroni dicampur dengan tambahan bumbu rempah sebelum dibungkus, kemudian tumisan ati ampela dimasukan ke dalam nasi yang akan dibungkus.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ati ampela ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli ati ampela ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kebuli ati ampela ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat NASI KEBULI Ati Ampela Ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan NASI KEBULI Ati Ampela Ayam:
- Sediakan 4 gelas beras
- Siapkan 3 pasang ati ampela
- Sediakan 5 Cabe keriting
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas laos
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Ambil 1 batang serai geprek
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Siapkan 1 sdt kayu manis bubuk
- Gunakan 2 sdm garam
- Ambil 3 gelas belimbing air
Ati ayam punya citarasa yang gurih manis, sementara ampela punya tektstur kenyal yang bikin nagih. Tambahkan garam, gula pasir, gula merah. Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan. Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi Hidangkan nasi kebuli kambing atau nasi kebuli ayam saat masih hangat dengan taburan bawang goreng.
Langkah-langkah menyiapkan NASI KEBULI Ati Ampela Ayam:
- Siapkan ati ampela, potong kecil-kecil
- Siapkan wajan, tumis bumbu halus, masukkan ati ampela, tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, kayu manis bubuk, garam
- Masak sebentar, ngkat dan sisihkan
- Siapkan irisan cabe, daun salam, serai, dan ati ampela
- Cuci beras, masukkan ke dalam magic com, masukkan bumbu, ati ampela, tambahkan air, masak sampai matang
- Angkat dan sajikan
Nasi kebuli ialah salah satu hidangan nasi dengan bumbu yang akan menghasilkan cita rasa yang lezat serta gurih yang bisa ditemukan di Indonesia. Nasi kebuli memang khas dengan daging kambingnya, namun saat ini nasi kebuli bisa divariasikan dengan menggunakan daging lainnya yaitu. Tersedia pilihan nasi putih dan nasi kebuli yang menggunakan rempah pilihan. Sambalnya bervariasi dari sambal hijau tradisional yang pedas hingga sambal taichan yang kekinian! Sambal goreng ati ampela ini juga bisa Anda sajikan bersama dengan nasi kebuli.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan NASI KEBULI Ati Ampela Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
