Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Unilever bekerja sama dengan MPPA Group akan menyalurkan donasi melalui Lazis NU kepada tangan-tangan yang membutuhkan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Ayam menggunakan 22 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Kebuli Ayam:
- Siapkan 4 cup beras
- Siapkan 250 gr daging ayam
- Gunakan 65 ml santan instan
- Sediakan 1 sachet bumbu kare (bian : merk indofood)
- Gunakan 2 batang kayu manis
- Siapkan 4 butir kapulaga
- Sediakan 6 butir cengkeh
- Sediakan 4 butir bunga lawang/pekak
- Sediakan 1/2 sdt jinten (me : skip)
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 2 daun salam
- Siapkan 8 bawang merah (potong tipis)
- Sediakan 6 bawang putih (potong tipis)
- Sediakan 2 ruas jahe (geprek)
- Sediakan 1/2 sdm bubuk pala
- Gunakan 1/2 sdm bubuk kunyit
- Ambil 1/2 sdm bubuk ketumbar
- Gunakan 1000 ml Air kaldu
- Gunakan Gula pasir
- Gunakan Lada
- Siapkan Garam
- Gunakan Margarin
Nasi kebuli ✅ dapat di variasi dengan daging ayam yang enak. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Nasi kebuli ialah salah satu hidangan nasi dengan bumbu yang akan menghasilkan cita rasa yang Selain itu nasi kebuli daging ayam ini bisa dijadikan salah satu pilihan untuk yang tidak menyukai. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi.
Cara membuat Nasi Kebuli Ayam:
- Cuci bersih daging ayam, sisihkan
- Panaskan air bersama jahe geprek sampai mendidih, lalu masukkan ayam, rebus hingga cukup empuk. Angkat ayam dan tiriskan, air rebusan tidak dibuang untuk nanti masak nasi nya
- Cuci beras hingga bersih, taruh dalam wadah rice cooker tanpa air
- Siapkan wajan, beri minyak dan margarin lalu tumis bawang merah, bawang putih dan semua bahan rempah2 hingga harum
- Masukkan daging ayam yang telah direbus, aduk rata, lalu tambahkan air rebusan ayam
- Tambahkan bumbu kare, bubuk pala, bubuk kunyit, bubuk ketumbar serta gula pasir dan lada secukupnya, aduk rata
- Tambahkan santan instan, aduk rata dan masak sambil diaduk hingga mendidih, matikan kompor
- Tambahkan garam, tes dan koreksi rasa
- Lalu tuang, termasuk sebagian ayam, dalam wadah rice cooker berisi beras, aduk rata
- Masak pada rice cooker hingga matang
- Untuk daging ayam yang tidak ikut dimasak pada rice cooker, bisa panaskan margarin pada teflon lalu masukkan daging ayam goreng hingga agak kering, - sajikan bersama acar
Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih. Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi K. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya. Ayam yang sudah di masak ini masih belum matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
