Lagi mencari ide resep nasi liwet rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet rice cooker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet rice cooker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet rice cooker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves ( daun salam ), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang,. Nasi Liwet Sunda (Indonesian Aromatic Spiced Coconut Rice) - White long-grain rice is cooked in herbs, spices, coconut milk and served with arrays of side dishes.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi liwet rice cooker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Liwet rice cooker menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Liwet rice cooker:
- Sediakan 4 cup beras
- Ambil 5 cup air
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 bh cabe merah
- Sediakan 2 btg serai
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu ayam
- Gunakan 1/2 ons teri medan
Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker - Sebagai perempuan asli keturunan sunda, aku pastinya familiar banget dengan yang namanya ngaliwet atau liwetan. Kalau orang-orang bilang bancakan nasi liwet yang sekarang lagi hits ada di resto-resto juga. Nasi liwet dengan tambahan lauk juga bisa anda buat dengan menggunakan rice cooker. Karena nasi liwet yang anda buat menggunakan rice cooker, caranya yaitu anda bisa memilih lauk yang proses memasaknya tidak lama.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet rice cooker:
- Iris bawang dan cabe, geprek serai
- Goreng teri hingga kekuningan, angkat dan sisihkan
- Tumis bawang dan cabe dengan minyak bekas teri hingga harum
- Siapkan beras yg sudah dicuci kedalam panci rice cooker, lalu tambahkan air. Kemudianmasukkan tumisan, serai, daun salam, garam gula dan kaldu lalu aduk rata. Masak seperti memasak nasi biasa.
- Setelah nasi masak aduk rata dan taburkan teri diatasnya.
Misalkan ikan teri, ayam yang disuwir dan lainnya. Memasak nasi liwet dengan lauk akan membuat aromanya semakin wangi. Dengan adanya rice cooker, kamu dapat membuat nasi liwet dengan lebih mudah. Nama nasi liwet sebenarnya hadir dari Bahasa Sunda 'ngaliwet' yang berarti suatu cara memasak nasi. Umumnya, nasi dimasak dengan panci yang terbuat dari perunggu atau baja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet rice cooker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
