Sedang mencari ide resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Ayam menggunakan 26 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:
- Ambil 500 gram ayam
- Gunakan 2 buah bawang bombay
- Sediakan 3 sdm mentega
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Ambil 4 butir kapulaga
- Siapkan 3 batang kayu manis
- Ambil 4 butir bunga lawang/pekak
- Gunakan 250 gram santan/susu
- Sediakan 1 batang serai (geprek)
- Ambil Secukupnya kaldu ayam
- Gunakan 500 gram Beras
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 10 bawang merah
- Gunakan 7 bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt jintan
- Sediakan 1/2 sdt adas manis
- Siapkan 3 sdt garam
- Sediakan 7 buah cabe merah keriting
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Tomat
- Ambil Timun
- Ambil Kerupuk emping
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Kismis (skip krn ga ad)
Nemu resep ini di akun IG Sasa, karena penasaran maka saya mencobanya. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi. Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih. Nasi kebuli ✅ dapat di variasi dengan daging ayam yang enak.
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam:
- Siapkan bahan bumbu.
- Bersihkan dan potong2 ayam lalu rebus dengan air hingga empuk.
- Cuci bersih beras lalu diamkan 5 menit. Lalu tiriskan.
- Tumis bawang bombay dan bumbu halus dengan mentega beserta cengkeh, kapulaga, kayu manis, bunga lawang, serai hingga wangi.
- Lalu masukkan ayam aduk rata hingga meresap ke bumbu trus masukkan santan. Aduk rata. Lalu angkat dan tiriskan ayamnya untuk digoreng.
- Masukkan kuah bumbu diatas beserta air kaldu ayam ke dalam magicom yg telah diisi beras hingga cukup untuk memasak nasinya.. takarannya sm seperti kyk anda memasak nasi biasa. (Saya pke 250 ml santan +750 ml air kaldu) Jika kurang bs ditambahkan air lg.
- Aduk rata cicipi rasa. Klo udh setengah mateng buka magicom aduk2 rata biar merata dan tidak kering nantinya. Stelah itu tutup kembali dan tunggu hingga matang nasinya.
- Setelah matang. Angkat nasinya sajikan dipiring dengan bahan pelengkap. Nasi kebuli ayam siap dinikmati :)
Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Nasi kebuli ialah salah satu hidangan nasi dengan bumbu yang akan menghasilkan cita rasa yang Selain itu nasi kebuli daging ayam ini bisa dijadikan salah satu pilihan untuk yang tidak menyukai. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya. Ayam yang sudah di masak ini masih belum matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
