Lagi mencari ide resep simpel onigiri bento~citarasa indonesia(bento nasi uduk kepal) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal simpel onigiri bento~citarasa indonesia(bento nasi uduk kepal) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari simpel onigiri bento~citarasa indonesia(bento nasi uduk kepal), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan simpel onigiri bento~citarasa indonesia(bento nasi uduk kepal) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Dengar judulnya bikin ngakak 😁😁😁 kepanjangan euii. habisnya bingung mau ngasih judul apa. Eh tapi bener itu. yang saya buat ini nasi uduk khas indonesia banget tapi ditampilkan dengan style jepang jadilah dibikin onigiri bento mengikuti tema minggu ini ya. dengan lauk sederhana semua pasti bisa bikin antara lain kering tempe dan tamagoyaki alias dadar gulung ,serta daun kemangi. Onigiri dikenal juga dengan sebutan nasi kepal, makanan ini mengenyangkan juga praktis karena dapat dimakan di mana saja ketika tidak punya banyak waktu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah simpel onigiri bento~citarasa indonesia(bento nasi uduk kepal) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Simpel Onigiri bento~citarasa indonesia(bento nasi uduk kepal) memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Simpel Onigiri bento~citarasa indonesia(bento nasi uduk kepal):
- Ambil Bahan nasi uduk rice cooker:
- Ambil 3 cup beras (cup magicom)
- Sediakan 2 btg sereh geprek
- Gunakan 3 bh daun salam
- Ambil Sedikit garam
- Gunakan Santan secukupnya (1 saset santan isntan + air)
- Siapkan Bahan tamagoyaki /dadar gulung :
- Siapkan 2 bh telur kocok lepas
- Sediakan 1 btg daun bawang iris halus
- Ambil 1 bh wortel yang kecil (parut pakai parutan keju)
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu bubuk
- Sediakan Sedikit minyak
- Sediakan Bahan kering tempe :
- Sediakan 1/2 papan tempe iris tipis kecil2
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang
- Siapkan 4 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 3 bh cabai rawit
- Ambil 1 bulatan kecil gula merah
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Ambil Secukupnya garam,kecap manis
- Gunakan Sedikit air
- Gunakan Sedikit minyak untuk menumis
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Secukupnya nori lembaran, bawang goreng,daun kemangi,timun
Yang belom tau Zizya itu apa, itu nama planet tempat aku berasal. Aku mampir kesini untuk melihat dan bergaul dengan manusia di Bumi. Menjajal kuliner dari satu kota ke kota lain, dari satu negeri ke negeri lain, juga mencipta, membuat passion saya terbentuk. Ternyata, rasa itu tak hanya hadir dari lidah saja, tapi juga lewat KATA.
Cara membuat Simpel Onigiri bento~citarasa indonesia(bento nasi uduk kepal):
- Membuat nasi uduk onigiri:cuci bersih beras,beri santan secukupnya,tambahkan daun salam,sereh dan daun pandan. Nyalakan magicom tekan tombol cook. Tunggu sampai matang. Aduk2 nasi dalam magicom sebelum mengambilnya. Ambil secukupnya nasi biarkan hangat. Kepal-kepalkan nasi selagi hangat dengan menggunakan sarung tangan plastik, bentuk segitiga(bentuk umum onigiri) lalu balut dengan lembaran nori.
- Membuat tamagoyaki /dadar gulung: campur semua bahan kecuali minyak. Panaskan teflon anti lengket. Beri sedikit minyak. Tuang 1/3 adonan. Goyang2kn sampai tertutup semua permukaannya dengan adonan telur. Tunggu sampai mulai matang, lalu gulung. Tepikan gulungan pertama. Tuang 1/3 lagi adonan. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis. Untuk lebih jelas tutorial menggulungnya bisa lihat yuotube. Atau lihat resep tamagoyaki di galery saya.
- Membuat kering tempe: tumis bawang dan cabai sampai harum. Tambahkan air asam jawa,gula merah dan sedikit saja air. Beri garam dan kecap manis. Masukkan tempe yang telah digoreng kering, tes rasa. Aduk terus (sedikit lengket), masak sampai air habis hingga keluar minyak.
- Susun onigiri dalam kotak makan. Tambahkan tempe kering dan irisan dadar gulung, sertakan juga pelangkapnya yaitu kemangi dan timun lalu taburi dengan bawang goreng. Siap dibawa untuk bekal.
Kalau makanan Indonesia udah masuk ke hotel pasti rasanya udah to the next level!. Sama halnya kaya soto dan nasi uduk ini di @shangrilajkt yang lagi ada promo "Si Doel The Movie" yang rasanya super duper!. . . . #hotel #hotels #hotelroom #food #foodie #foodblogger #foodography .
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan simpel onigiri bento~citarasa indonesia(bento nasi uduk kepal) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
