Lagi mencari ide resep nasi kebuli ricecooker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ricecooker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi kebuli sapi rice cooker enak lainnya. Nasi Kebuli yang sangat lezat, berani diadu dengan resto. Resep nasi kebuli atau cara membuat nasi kebuli yg simple dan mudah banget, akan membuat moms ketag.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ricecooker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli ricecooker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kebuli ricecooker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi kebuli ricecooker menggunakan 17 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi kebuli ricecooker:
- Gunakan 1/2 kg beras biasa, dicuci bersih, sisihkan
- Ambil 1/4 kg ayam potong2 (me: pake 5 ayam ukep yg ada di kulkas)
- Gunakan 350 ml santan (me: buat dr 1 sachet santan bubuk sasa), sisihkan
- Sediakan bumbu kare indofood
- Siapkan secukupnya bubuk kare merk koepoe2,
- Sediakan 5 butir kapulaga, geprek
- Siapkan 1 buah kayu manis ukuran sedang
- Ambil 1 buah serai, geprek
- Ambil 7-8 buah cengkeh
- Gunakan 2 sachet saos tomat
- Sediakan secukupnya garam, penyedap rasa dan gula
- Sediakan secukupnya lada dan ketumbar
- Gunakan margarin secukupnya (u/ tumis n diolesi di nasi pas mau makan)
- Gunakan bumbu halus:
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Ambil 1/2 buah tomat (aku pake kulitnya aja ya)
The wiki page about nasi kebuli states that the rice is cooked in a goat broth. Beb refers for this nasi kebuli to the recipe for 'Rice Cooking'. Resep Nasi Ala Kebuli (rice cooker). Dah lumayan lama belum dimasak, mumpung libur sekolah langsung eksekusi deh.
Cara menyiapkan Nasi kebuli ricecooker:
- Panaskan margarin, tumis bumbu halus smp harum, masukkan bumbu kare indofood aduk merata hingga tercampur, masukkan serai,kapulaga,kayu manis,cengkeh aduk rata
- Masukkan santan ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Tambahkan saos tomat, gula, garam, lada, ketumbar dan penyedaa rasa secukupnya.
- Masukkan potongan ayam dan masak hingga meresap. Masak hingga air berkurang tapi jgn smp habis ya karena air rebusan akan dipake masak nasi.
- Tes rasa, jika dirasa sudah pas, matikan api.
- Masukkan air rebusan ke dalam beras yg telah dicuci tadi, beri air sesuai ukuran masak nasi biasanya. Bisa disaring dulu airnya, tp kalo aku semua cengkeh, kapulaga dan kayu manis aku masukkin ke ricecooker biar lbh harum gitu.
- Masak nasi di rice cooker, jika belum matang tp sudah ceklek, maka bs dimasak lagi (alias di ceklek lagi ya sistah).
- Ayam yg direbus tadi, bisa langsung digoreng smp matang.
- Untuk dadar telur, aku pakai 2 telur dikocok, tambahkan garam secukupnya dan tambahkan sisa air rebusan ayam (gak banyak ya, kurleb 3 sdm, buat perasa aja), lalu dadar telur nya dan potong2 sbg pelengkap.
- Tiap mau makan, pas nasi masih panas beri 1/2 sdm margarin/mentega ke atas nasi lalu aduk rata (taruh nasi di piring sesuai takaran makan kita, beri mentega/margarin, jadi ngaduknya per porsi ya sist, bukan di rice cookernya)
- Tata makanan pelengkap dan nasi kebuli siap disantap.
Sebelumnya udah pernah nulis nasi kebuli rice cooker juga, tapi ini agak beda. Dan biasanya aku pake santan, karena lagi ga ada santan jadi ga dipake deh. nasi kebuli juga bisa dibuat dengan ricecooker atau magic com lebih praktis, soal rasa tentu juga tidak kalah nikmatnya. Enak nasi kebulinya loh, sudah lama pengen buat nasi kebuli, baru kesampaian. Yang sedikit saya mix biar pas dengan lidah anak-anak. Resep nasi kebuli praktis ini mudah dibuat untuk sajian Idul Adha.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli ricecooker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
