Anda sedang mencari ide resep nasi liwet rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet rice cooker yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet rice cooker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet rice cooker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam opor, tumis labu siam, and telur areh. Of course you don't need to prepare the whole set, but I think at least serve this with.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet rice cooker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Liwet Rice Cooker menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Liwet Rice Cooker:
- Gunakan 2,5 cup beras
- Sediakan 4 lembar daun jeruk, cuci bersih
- Gunakan 3 lembar daun salam, cuci bersih
- Gunakan 3 batang sereh, geprek
- Sediakan 5 siung bawang putih, iris tipis
- Siapkan 4 siung bawang merah iris tipis
- Sediakan Segenggam ikan teri
- Siapkan 65 ml santan kara
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula (opsional)
Set the rice cooker menu to mixed rice and let it cooks. Once the rice finishes cooking, open the rice cooker and mix the rice. Tuang kembali bumbu tumisan, bawang goreng, dan beras ke dalam rice cooker. Jika sudah matang, nasi liwet siap disajikan.
Cara menyiapkan Nasi Liwet Rice Cooker:
- Cuci beras sampai bersih
- Tambahkan santan beri air seperti mau memasak nasi biasa. Sisihkan
- Tumis semua bumbu2 diatas sampai harum. Campurkan kedalam beras tadi. Diaduk boleh, tidak diaduk juga gak masalah
- Masak nasi seperti biasa
- Setelah matang, jangan langsung buka rice cooker. Diamkan 5 menit baru aduk rata. Voila! Siap disantap pake ayam goreng dan sambal terasi 🤤🤤
Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker - Sebagai perempuan asli keturunan sunda, aku pastinya familiar banget dengan yang namanya ngaliwet atau liwetan. Kalau orang-orang bilang bancakan nasi liwet yang sekarang lagi hits ada di resto-resto juga. Yup ngaliwet di sini itu makan bersama-sama secara lesehan dan makanannya disajikan pakai alas daun pisang. Nasi liwet dengan tambahan lauk juga bisa anda buat dengan menggunakan rice cooker. Karena nasi liwet yang anda buat menggunakan rice cooker, caranya yaitu anda bisa memilih lauk yang proses memasaknya tidak lama.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet rice cooker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
