Lagi mencari ide resep nasi goreng sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng sambal matah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rahasia menu nasi goreng yang belim ada sebelumnya, di video ini saya berbagi resep cara membuat nasi goreng yang lezat untuk para pecinta nasi goreng. Nasi Goreng Pedas yang #PetjaahPedasnya bikin segar? Temukan jawabannya di video ini ya, Bunda!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi goreng sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi goreng sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi goreng sambal matah menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi goreng sambal matah:
- Sediakan 3 centong Nasi
- Gunakan 1 buah Telur
- Ambil 1/2 bungkus Terasi
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Bahan iris
- Siapkan 5 siung Bawang merah, diiris
- Ambil 10 buah Cabe rawit, diiris
- Sediakan 1 batang Sereh, diiris bagian tengahnya
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk, diiris
Cara membuat sambal matah ala Bali, mudah dibuat dan bahannya sederhana. Dalam sepiring Nasi Bali Uluwatu terdapat nasi putih, lawar ayam, sate pentul atau lilit, urap, kering teri Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang Sebab sambal goreng ati itu mudah dibuat di rumah, jadi kamu tidak perlu repot membeli di Langkah: a. Beri perasan jeruk nipis ke teri nasi terlebih dahulu,diamkan bbrpa saat,sehabis itu.
Langkah-langkah membuat Nasi goreng sambal matah:
- Siapkan semua bahan. Goreng telur orak arik sampai matang, masukkan terasi.
- Masukkan nasi. Aduk rata. Setelah tercampur, masukkan bahan iris dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Nasi goreng siap disantap.
Uleg sampai halus kacang tanah goreng, cabe rawit merah, cabe keriting merah, bawang putih, asam jawa dan daun Sambal goreng kentang pastinya sudah tidak diragukan lagi cita rasa dan kepopuleranya. Hampir pasti menu sambal ini ada dalam setiap hajatan. Sambal matah ini sangat simpel sampai-sampai tidak perlu repot untuk mengulek. (Foto: Shutterstock). Dalam bahasa Bali, 'matah' berarti mentah. Terkenal dengan rasa pedas segarnya, sambal matah ini bisa menyulap ayam goreng menjadi lebih spesial!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
