Lagi mencari inspirasi resep nasi uduk palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk palembang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk palembang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi uduk palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Edisi ke pasar lagi, liat ikan gabus jadi pengen makan nasi uduk di tambah ikan goreng n empal sapi , maknyus sekali. 😋😋😍😍 #dirumahaja , #sayangkeluarga Nasi Uduk, Bihun Goreng, Tempe Orek, Kerupuk, Ayam Goreng, Sambal Goreng dan Kacang. Indomie Goreng + Telor + Kerupuk Palembang. This rice dish is commonly associated with Palembang city, the capital of South Sumatra province.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Uduk Palembang memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Uduk Palembang:
- Gunakan 1 kg beras
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sereh
- Gunakan 3 sdm garam halus
- Ambil 500 ml santan kental
- Ambil 500 ml air
Kegiatan positif ini digagas oleh Ridho Anugrah selaku Founder Project dalam gerakan ini. Saat menikmati Nasi Uduk, Anda akan mendapati jika nasi ini biasa disajikan dengan semur. Selain itu, bagi masyarakat Betawi dan warga Jakarta, Nasi Uduk juga wajib disajikan dengan jengkol sebagai lauknya. Selain itu, bisa juga diberi tambahan berupa tempe goreng, tahu dan telur.
Cara membuat Nasi Uduk Palembang:
- Cuci bersih beras n rendam dengan air sekitar 20 menit biar beras lembut.
- Masak santan n air, bawang merah (potong2 tipis), sereh (keprek), daun salam n garam, setelah mendidih masukkan beras n di aron sampai santan kering, lalu ditutup n di biarkan sekitar 10 menit.
- Panaskan kukusan, setelah air mendidih, masukkan nasi yg sudah di aron, lalu masak sekitar 30 menit.
- Nasi Uduk enaknya di sajikan bersama telur dadar, empal sapi n ikan gabus goreng serta sambal tumis(di palembang nmnya sambal cengek)
- Cat : banyaknya air tergantung dengan jenis berasnya.
Resep Sambal Kacang Nasi Uduk Betawi. Rasanya kurang lengkap yaaa kalau nasi uduk ga pakai sambal kacang hehehe. Sambal kacang ini aku hidangkan sebagai menu pelengkap nasi uduk rice cooker pada resepku sebelumnya. Alhamdulillaah rasanya enak meskipun agak pedas hehehe. #cookpadcommunity_Jakarta. Resep Nasi Uduk Betawi - Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi uduk palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
