Lagi mencari ide resep 20 - nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 20 - nasi kebuli ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 20 - nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 20 - nasi kebuli ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Hai.mams, masak apa untuk hari raya Idul Adha, tentunya sesuatu yang spesial ya mams. Lebaran Qurban kali ini saya mau memasak nasi Kebuli, tp karena di kulkas adanya ayam, maka jadilah nasi kebuli ayam, yang sekalian saya ikutkan dalam. Nasi Kebuli Ayam memang tiada bandingannya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 20 - nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 20 - Nasi Kebuli Ayam menggunakan 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 20 - Nasi Kebuli Ayam:
- Sediakan 2.5 cup beras biasa (krg lbh 400 gr)
- Siapkan 1/2 kg ayam (potongan sesuai selera, klo saya krn yg tersisa lbh byk fillet dada, jadinya dipotong kotak2)
- Siapkan 1 blok kaldu ayam
- Ambil 3 biji kapulaga (geprek)
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 600 ml air
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus nasi kebuli (diblender)
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sdt lada putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Jinten
- Ambil 1/2 sdt Pala bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Gunakan 1/2 sdt cengkeh bubuk
- Gunakan 1 sdt bubuk kari
- Ambil Bumbu sambal tomat (klo ini resep sendiri)
- Ambil 2 buah tomat sedang
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Sejumput gula pasir
Nasi kebuli ayam dapat menjadi hidangan utama untuk keluarga anda yang ingin mencoba resep yang berbeda. Mari simak resep nasi kebuli khas arab berbahan Nasi kebuli yang identik dengan daging kambing dengan bumbu dan citarasa yang gurih nan lezat dapat anda ganti dengan daging ayam. Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Begitu nasi kebuli sudah matang Tambahkan pula garam, ayam suwir, dan kaldu bubuk biar rasa nasi kebuli nantinya lebih gurih.
Cara membuat 20 - Nasi Kebuli Ayam:
- Bersihkan ayam : lumuri air perasan jeruk nipis dan garam, tunggu 15 menit, lalu cuci bersih
- Tumis bumbu halus nasi kebuli dan kapulaga
- Jika sudah harum, masukan ayam. Aduk rata
- Masukan air dan garam, aduk rata. Tunggu sampai ayamnya matang. Dan sisihkan. Tunggu sampai kuahnya dingin
- Cuci beras. Masukan beras dan kuah beserta ayamnya ke dalam wadah rice cooker. Aduk rata. Dan masak di rice cooker. Jgn lupa tombol cooknya dipencet.
- Jika tombol rice cooker sudah berubah. Aduk2 nasi didlm rice cooker. Jika nasinya blm matang, lanjutkan di tanak pake dandang. Sampai nasinya matang. Klo saya krn td airnya susut hampir setengahnya, jadinya masih harus lanjut ditanak sekitar 15 menit. Dan nasi siap disajikan dengan goreng tempe, tahu dan sambal tomat.
- Membuat sambal tomat : Blender bawang merah dan tomat yg sudah dibuang isinya. Tambahkan perasan jeruk nipis, garam dan gula.
Jika Anda mau Pesan … Pondok Nasi Kebuli Ibu Hanna Delivery — Jakarta — PUMASERA. Saat ini selain Nasi Kebuli yg telah menjadi menu andalan sejak dulu. Cara membuat nasi kebuli kambing maupun nasi kebuli ayam sama cuma beda bumbunya saja. Menyajikan Nasi Kebuli, Bumbu Kebuli, Nasi Briyani, Nasi Liwet serta Masakan Khas Aceh & Timur Tengah Yang Lezat, Sehat dan Halal dengan Harga yang Sangat Murah dan Rasa Berkualitas Tinggi. Nasi kebuli kambing yang gurih beraroma sedap bisa dibuat di rumah lho.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 20 - Nasi Kebuli Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!