Lagi mencari ide resep nasi liwet yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nasi liwet can be very simple like this version I made here or more elaborate or they call it Nasi liwet komplit (komplit=complete), which means it serves with arrays of entrees and side dishes. I topped mine with pan-fried dried anchovies and some sambal goreng tempeh on the side. This is a complete meal on its own.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi liwet memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi liwet:
- Siapkan 3 cup beras
- Gunakan secukupnya Teri
- Gunakan I sdm garam
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur/penyedap rasa
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 buah cabe merah kriting
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan Air
Of course you don't need to prepare the whole set, but I think at least serve this with. Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah. Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk. Penganan ini biasanya disajikan dengan suwir ayam, sayur, dan juga areh (semacam bubur gurih dari kelapa).
Cara menyiapkan Nasi liwet:
- Iris tipis bawang merah, bawang putih,cabe(buang biji, blh di buang blh enggak ya moms, berhubung anak ku ikut mkn, jd aku buang biji nya biar g pedas ðŸ¤)
- Sereh jgn lupa di geprek y, cuci teri terlebih dlu, tiriskan
- Goreng bersamaan bawang merah dan putih serta teri nya, kecoklatan angkat
- Cuci bersih beras, lalu beri air sprti masak nasi biasa nya, lalu masukan garam, kaldu, daunsalam, jeruk, cabe,sereh dan bawang teri yg td digrg, aduk rata
- Saya masak dgn magiccom ya moms,
- Saat sudah matang aduk rata nasi terlebih dlu,, sajikan
- Selamat mencoba 😊
Nasi liwet cocok ditemani dengan ikan asin goreng, ceplok telur, sambal terasi dan tumis kangkung. Nasi liwet presto/rice cooker. beras, sereh, geprek, daun salam, bawang merah, iris tipis, bawang putih, iris tipis, teri, cabai merah. Resep nasi liwet khas Solo menjadi salah satu menu olahan nasi selanjutnya yang bisa Anda jadikan referensi pilihan. Tidak kalah dengan resep nasi liwet khas Sunda, nasi liwet dari Solo ini juga memiliki rasa yang enak dan gurih. Nah untuk membuatnya pun juga sangat mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi liwet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
